【第1篇】
【驴肉火烧】
我的故乡在河北，我爱河北的驴肉火烧。
我听妈妈说驴肉火烧是河北具有代表性的美食，于是我也想吃这美味的驴肉火烧。
驴肉火烧，刚出锅就被厨师送到了餐桌上，饼皮发出金黄色，还泛着油光，就像是在一尘不染的雪地中铺上了一层亮闪闪的金子。里面的驴肉更是美味诱人——褐色里还泛着微微的红光。不仅如此，肉还非常的鲜嫩，嚼起来香脆可口。香脆的饼皮，鲜香多汁的驴肉搭配在一起，味道好极了。
驴肉火烧的制作方法不难。把面加入盐、油、鸡蛋后再醒一醒。往上面抹上油酥，卷起擀平，然后再放到烤箱里烤至两面微黄，最后把事先准备好的，剁得碎碎的驴肉夹进去，加入一些青椒作为点缀，美味的驴肉火烧就出炉了！
吃的时候，将饼与驴肉一起搭配品尝，既能品尝到驴肉的鲜美，又能感觉到面饼的香脆，这真是一种享受啊！欢迎你来品尝我家乡的美食，驴肉火烧。
【第2篇】
【兰州拉面】
牛肉拉面，听名字就知道是牛肉做的，牛肉面是用牛肉、酱油、食用油、面条和香菜一起制做而成。
如果来客人了，把雪白的面条放入熬制好的大骨汤里，加入香喷喷的熟牛肉和绿油油的香菜，放入雪白的萝卜片，一碗美味的牛肉面就做好了，喜欢吃辣椒的，可以淋上红彤彤的辣椒油，这就是“一青、二白、三红”的正宗兰州牛肉拉面。
刚做好的牛肉面，看得我口水流下三千尺。如果只单单吃面条，那你就会错过美味了，面条本身只能吃到一点味道，筋道的面要像吃汤饺一样——一口喝汤一口吃面。牛肉拉面不仅好吃，长得也很好看。它不像热干面一样，只是一碗面和一层佐料，牛肉拉面像一座小岛，碗里的汤像大海，面条像海里的海鲜，而牛肉像山丘，香菜则是草地上的青草。
一碗色香味俱全的面，我一吃就会把汤喝得满脸都是，因为太好喝了，根本顾不上注意自己帅气的形象。于是，每次吃面我就想起我给它起的新名字——“洗脸面”。
牛肉面是兰州的特色美食，我希望大家到兰州吃牛肉拉面。
