导读：站在这家破旧的关门的烧饼店前，我又不禁回想起往事：小时候，放学回家，坐在外公那破旧的自行车上，总能闻到一股独特的香味。带着一股面皮的清香，带着一股独特的香味。到...

站在这家破旧的关门的烧饼店前，我又不禁回想起往事：

小时候，放学回家，坐在外公那破旧的自行车上，总能闻到一股独特的香味。带着一股面皮的清香，带着一股独特的香味。到这儿，外公总会停下车来，带我走进这一家“余记烧饼”。记忆中，做烧饼的是一个大胡子的胖叔叔。他面色黝黑，手上似乎十分粗糙。他手法技艺娴熟，用手抓起面团，重重地在桌上按压，这一动作重复大约十几遍。他经常用袖子抹抹额上的汗珠，然后把面团掰成一个个小面团。一阵阵面团的清香，飘入我的鼻中，久久回荡在心中……

面团的旁边放着一个装满透红的肉的盆子，他洒上些浓郁如翡翠般的小葱，点缀着这一盆色香味俱全的鲜肉。他用手醮了醮水，水滴从他那粗糙大手上流下来，滴到桌面上。他通常会拾起一块破旧的抹布，在桌子上抹一抹，之后继续开始掰。他把掰出的小面团整齐地排成一排，从中顺手拿出一个白亮的面团。他把这个小面团捏得薄薄的，用勺舀一勺鲜肉，放在面饼的*，用手把肉包裹在中间，又娴熟地洒上些芝麻。他用力将这些刚刚成型的烧饼贴在铁炉壁上。

啊！我目不转睛地盯着铁炉，看着它那逐渐变得焦黄的面皮，听着烤时发出的噼里啪啦的声音，闻着烤饼诱人的香气……啊！我已经等不及想立马品尝这令人垂涎三尺的烧饼了。大叔刚将烧饼用铁钳夹出，放入那牛皮纸的袋中，我就立即开始大口大口地咀嚼起来。浓郁的肉汁流入我的口腔中，刺激着我的味蕾。紧接着，就是一口新鲜的肉和一小层面皮。皮的脆，肉的香混合在一起，在我嘴中久久不去……闻着那浓香，我已经陶醉在这烧饼中。在外公的催促下，我坐上了自行车，望了一眼，却真心不肯离去。

望着那破旧的店门，我，仍在想着什么……