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妈妈炒菜作文500字

来源: 作文大全2024-10-02 18:33:48
导读:今天,妈妈要炒番茄炒鸡蛋。我来到厨房,决定要向她好好学习。妈妈先拿出两个番茄、三个鸡蛋、两个葱和一些调料就开始炒菜了。她先把鸡蛋在碗边上磕出一条裂缝,再抓着裂缝...

今天,妈妈要炒番茄炒鸡蛋。我来到厨房,决定要向她好好学习。

妈妈先拿出两个番茄、三个鸡蛋、两个葱和一些调料就开始炒菜了。她先把鸡蛋在碗边上磕出一条裂缝,再抓着裂缝一掰,一个个鸡蛋就像小娃娃一样跳入碗中,接着放入盐,把鸡蛋搅拌均匀。然后她又把番茄洗干净切成片状,把葱洗干净,切掉根,切成碎段备用。

一切准备就绪,妈妈打开煤气、点火、开始炒菜。小火苗呼呼地舔着锅底,过了一分钟左右,锅开始冒烟。只见妈妈先把油倒入锅中,又把鸡蛋液倒入锅里。锅里“噼哩啪啦”地响个不停,可热闹了。妈妈使劲翻炒,大约炒到八分熟的时候,她把鸡蛋倒入一个盘子。接着又往锅中倒入一点儿油。我想:可能是油不够了吧。她又把番茄倒回锅中,这时,锅里的声音顿时像敲起了锣,打起来了鼓,比刚才更热闹了。我想:可能是因为番茄的水分太多了。等番茄炒得差不多的时

候,妈妈又把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒,接着又放了盐,尝了尝,估计是感觉味道偏淡,又放了点盐继续翻炒。过了一会她提起锅子,把番茄炒蛋全都倒入盒中。最后,把准备好的葱段洒在上面。一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋便做好了。我看着直流口水,连忙用手捏了块鸡蛋往嘴里一放,品尝着鲜甜可口的鸡蛋,真是美味极了!

看了这次妈妈做的番茄炒鸡蛋,我才知道原来做一道菜是这么费工夫,下次我要好好帮帮妈妈,做她的小助手。