导读:古往今来的筷子历史悠久,在三千年的汉唐时期就有了,那时候有铜筷、有象牙筷,可最常见的就是竹筷了,除了中国人以外,外国人很少会用筷子,因为筷子是中国人发明的而且也...
古往今来的筷子历史悠久,在三千年的汉唐时期就有了,那时候有铜筷、有象牙筷,可最常见的就是竹筷了,除了中国人以外,外国人很少会用筷子,因为筷子是中国人发明的而且也因为用筷子有许多的讲究。
说到筷子的讲究可多了去了,1、在吃饭时,长辈没有动筷子,我们就一定不能动筷子,这样体现尊老爱幼古往今来的道理。2、夹菜时决不能让筷子上有饭,如果饭粒在筷子上掉入菜碗里会不卫生,而且会影响同桌的人的食欲,还有最重要的一点,把筷子树立在碗上老人就说说晚辈不懂礼节,这像在祭祖的时候插在饭上的香。
从古至今都有一种说法,讲筷子大部分是天圆地方的,所以用筷子的指法可是大不同。我平时生活中,用的是三指法,首先将大拇指与食指张开,想一个八字,再将两个手指合拢,用中指抵着。而有时学生用的是四指法,因为小学生平时写字的时候就是用四指,所以自然地把吃饭时用的指法改为四指。说到五指法,那就是五指齐动员,根根手指都忙得停不下来,不过在中国很少有人会这样用。
我们中国人民吃饭离不开筷子,并且我们应该像一根筷子一样做一个公正无私、挺直自己胸膛生活的人,我爱用筷子,因为它代表中国历史悠久也是我们生活更加方便。