导读：在祁红奶奶家，我炒过菜；在查湾外婆家，我也炒过菜，在老爸的学校里，我还炒过菜，不过，最让我难忘的还是在县里那次。那天快放学的时候，老师给我们布置了一个奇怪的作业...

在祁红奶奶家，我炒过菜；在查湾外婆家，我也炒过菜，在老爸的学校里，我还炒过菜，不过，最让我难忘的还是在县里那次。

那天快放学的时候，老师给我们布置了一个奇怪的作业---炒菜。一放学，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来炒菜！”妈妈问明原因后，就带我去超市买菜了。

一到超市，我们就精挑细选起来。看看大冬瓜，，不会煮；看看腊肉，不会炒；看看大白菜，哦，就选你了！

回到了家，我就迫不及待地开始洗菜。首先，我拿出一个盆放入水槽，再将大白菜掰成一小片一小片的，然后将盆里放满清水。我专心致志地清洗着大白菜，那样子就像是在给白白胖胖的顽皮小娃洗澡一般。妈妈看我洗得这么慢，就主动来帮忙，不一会儿就洗好了。

好了，下面该我大显神通了。我先打上火，再倒入一点油在锅里，因为锅里还有“水”，所以很快就有“噼里啪啦”的声音传入耳中，不时还有油星溅出来。等到锅里冒出了油烟，我就把大白菜倒入锅中，于是，又有一阵“噼里啪啦”的声音传入耳中。我连忙拿起锅铲开始翻炒，时而左时而右，时而上时而下……过了一会儿，我倒了一点醋，然后加了一些水，就盖上锅盖煮了起来。

过了几分钟，妈妈见我还没有出锅，就赶过来看，没想到大白菜居然被煮焦了一点点。妈妈赶紧关火起锅，我连忙夹了一小片尝了起来，只觉一股酸味，从我的舌尖直沁肠胃。

虽然这一次的大白菜我还是没有炒好，但我相信：只要坚持努力，就一定能够成功。我呢，也一定有机会成为厨神。