导读：每个人，都有自己所崇拜的对象，有崇拜伟人的，有崇拜科学家的，有崇拜英雄人物的……当然，我也不例外。但是，我崇拜的却是一位普通的老人,他就是我的爷爷。我的爷爷年近...

每个人，都有自己所崇拜的对象，有崇拜伟人的，有崇拜科学家的，有崇拜英雄人物的……当然，我也不例外。但是，我崇拜的却是一位普通的老人,他就是我的爷爷。

我的爷爷年近花甲，白花花的头发使他更显得和蔼可亲。可我最佩服他的还是他那一手好厨艺。小时候，我并不知道，爷爷有着一手令人称奇的厨艺。直到那一天，我才真正的领会到了他那高超的厨艺……

记得我五岁的时候，姑姑盛请了几位同事来家里吃饭，这可累坏了家里的厨师——姑父。可一个电话使姑父高兴坏了。原来是工厂有事，来找姑父去上班。姑父头上的汗水也一下子没了，没几秒钟就没影了。这下，姑姑急坏了。怎么办呢？这时，满头大汗的爷爷从田里回来了。明白了事情的来龙去脉之后，爷爷笑了：“哎哟，我还以为是什么事呢？不就是没厨师吗？厨师嘛！远在天边，尽在眼--前！”“您？”我们都惊呆了。爷爷竟然也会煮饭？就算会，烧得好吃吗？姑姑的眉头紧皱着，过了一会儿，半信半疑地问道：“真的？”看到爷爷肯定的眼神，姑姑豁出去了。

从没见过爷爷烧菜的我当然更怀疑了。爷爷烧菜的时候，我悄悄地在厨房门口看着。真没想到，年纪尽有点大的爷爷的身手竟然那么不凡。没几分钟就把几个菜洗好了。然后，“嚓嚓嚓”的声音从厨房里传了出来。我跑过去一看，原来爷爷在切生姜。切得真是又快又整齐。那生姜的厚度似乎早已被爷爷量过，切得几乎片片一样薄。热锅、倒油，下菜……没想到，爷爷的手法竟是如此的熟练，真像是一位专业的厨师啊！不过一会儿，一盘香味四溢的红烧排骨就做好了。我伸筷夹了一块放到嘴里，啊！真好吃。呵呵，我也顾不得“视察”了，急忙到餐桌上去享用美味了。

爷爷上菜可真是神速。每过一点时间，一盘佳肴就能出世。爷爷，你真是太了不起了，你就是我崇拜的偶像！