导读：“啪——啪——”新春佳节的鞭炮声响起了，家人聚在一起，团圆饭便是必不可少的，妈妈也帮外婆做起了菜。我看着妈妈烧菜，也想学点手艺。正好，她要做蒸蛋，我便更加目不转...

“啪——啪——”新春佳节的鞭炮声响起了，家人聚在一起，团圆饭便是必不可少的，妈妈也帮外婆做起了菜。

我看着妈妈烧菜，也想学点手艺。正好，她要做蒸蛋，我便更加目不转睛地盯着了，只见她把蛋打散后，一股脑地倒了许多黄色的液体，又加了少许盐，放在高压锅里蒸。

“出锅喽！”一碗色泽诱人的蛋放在我眼前。我用勺子盛了一口放在嘴里，“啊！怎么是酸的？妈，这蛋臭了吧!”“不会吧，蛋是新鲜的。”妈妈也尝了一口，结果和我一样。这时，我想起那瓶液体，赶紧跑过去，打开盖子，一股酸味扑鼻而来，是醋！“妈你怎么放那么多醋呀？怪不的蛋是酸的!”“什么？我明明是放料酒去腥的。”原来，是妈妈把醋当成了料酒，终于真相大白了！

这顿饭，那碗“醋溜蛋”可成了“明星”，不一会儿，便被一抢而光。客人都夸这个创意好，问我们是怎么想出来的，这件事也成了那晚上的有趣事。

怎么样？我们家的大马虎就是烧出“醋溜蛋”的妈妈，然而，小马虎就是粗心得上学都会忘记背书包的我了。