导读：今天老师让我们每个同学做一道菜。做什么呢？这个念头一直在我的脑海里。爸爸提议，银牙煎蛋。说干就干，我来到厨房，先将一袋豆芽洗干净，放入一个大碗里。把煤气打开，我...

今天老师让我们每个同学做一道菜。做什么呢？这个念头一直在我的脑海里。爸爸提议，银牙煎蛋。

说干就干，我来到厨房，先将一袋豆芽洗干净，放入一个大碗里。把煤气打开，我抱起油桶，倒入适量的油。不一会儿，锅里传出啪啪的声音，油烧热了。我把豆芽放入锅里，滋啦啦，锅里一下子沸腾了。我用锅铲来回翻炒。雪白的豆芽变得有一些焦黄了。我又放了些醋，然后快速翻炒。一股香气扑鼻的香气传来，侵袭着我的味蕾，我立马拿来一个盘子，把煤气关小火，将豆芽盛出来，放在盘子里。

接着要煎蛋了，我把煤气开到大火，火焰好像一个个蓝色的小精灵围着支架翩翩起舞。我往锅里倒了一点油，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，将鸡蛋轻轻一敲，双手用力一掰，蛋液就缓缓地流进了锅里。过了一会儿，鸡蛋发出了‘‘吱吱”的声响，就慢慢变黄，好像一个胖胖的大太阳在对我微笑呢。我把锅盖盖上，焖一会，把大火换成小火，两三分钟，揭开锅盖，锅里的烟争先恐后涌了出来，就像扔了一颗烟雾弹。我把鸡蛋翻了一个面，爸爸放入了一些调味料，整个屋子都弥漫着煎鸡蛋的香味，还直窜入我的鼻子。

菜终于做好了，先尝尝味道。我用手直接拿起一根豆芽塞进嘴里，嗯，不错不错！

做菜太有趣了，下次我还要再尝试，做出更好的菜品。