导读：我看见爷爷端着一碗豆子向阳台走去，就好奇地问:“爷爷，您这是要干什么？”爷爷回答:“泡豆。” 我第一次听到“泡豆”这个词，爷爷准确地告诉我:“泡豆就是把豆子放在...
我看见爷爷端着一碗豆子向阳台走去，就好奇地问:“爷爷，您这是要干什么？” 爷爷回答:“泡豆。”
我第一次听到“泡豆”这个词，爷爷准确地告诉我:“泡豆就是把豆子放在水里泡，泡上两三天，等豆子发芽，就用湿布盖在下面，把豆芽到在上面，再盖上一层布，这样浇水的时候水就渗下去，既可以保持温度，又不至于泡坏豆子。”听了爷爷的话，我好像知道怎么泡了，我也拿了一个塑料盒，把豆子放进去，加满水。第二天早上我发现豆子比原来饱满了许多。第二天放学回来，我发现每粒豆子都脱了一层皮，还露出了一个又白又嫩的小尾巴，像一盆白色的小蝌蚪。爷爷把它们放到了能漏水的盆子里，用布盖住，再用水浇了一遍。下午放学回来了，我一个箭步去给豆芽浇水，发现豆芽的尾巴又长长了一些。又过了两天，豆芽的尾巴已经有两厘米长了。爷爷说:“豆芽已经可以炒吃了。”我一听，高兴手舞足蹈。
