导读：在一节科学课上，老师教我们种大豆，这是一件非常有趣的事情。老师给我们每人一包种子，里面有：大豆、玉米、花生、红豆等，我对大豆尤其好奇，决定待会儿就种大豆。老师开...

在一节科学课上，老师教我们种大豆，这是一件非常有趣的事情。

老师给我们每人一包种子，里面有：大豆、玉米、花生、红豆等，我对大豆尤其好奇，决定待会儿就种大豆。老师开始讲课了，我认真专注地听着，希望能让种子赶快发芽。先要把包裹种子的纸巾打湿，然后把种子放到纸的中间，再开一个小孔给它留出呼吸的地方。这时候我笑着说：“这样怎么可能发芽？”老师坚定地说：“它一定会发芽的。”“好吧。”我半信半疑地回答道。

一回家我就按照老师说的，把种子放在水里，同时放在阳光下面。令我惊奇的是，大豆的变化可大了！刚放下去它就像是一个害羞的小女孩儿的脸。过了一天它有点膨胀了，光滑得像一个大姑娘的脸蛋。又过了一天，它的皮开始皱了，就变成了一位老奶奶的脸了，而且黑点也消失了。再过了一天，黑点上冒出了一个尖角，它发芽了。妈妈说：“以后豆芽一天会长1厘米，最后就变成豆芽菜了。”听妈妈这么说，我还真有点想吃豆芽了。

别看它小，它的用处却很大。它可以用来煮汤、做豆浆等，它含有丰富的蛋白质，可以预防高血压。大豆有这么多好处，我以后一定要多吃大豆！