导读:精彩导读今天,我跟着妈妈当了一回“小厨师”,学做了一道“家常菜”。作文网小编为大家精心准备了《学做小厨师作文》,希望对大家有所帮助,如果想了解更多的写作技巧请继...
今天,我跟着妈妈当了一回“小厨师”,学做了一道“家常菜”。
大家一听,肯定会想:是西红柿炒蛋?是辣椒炒肉?还是蛋炒饭?但我要告诉你:人家新手哪会做这种东西?咱做的可是远近闻名的——煎鸡蛋啦!不好意思,有点夸张了。
首先,我们得事先准备好鸡蛋、水、油和盐,还有一双筷子和一个小碗,当然炊具是少不了的。先往小碗倒上一点点水,这时很多人会问,倒水干什么呀?这煎鸡蛋和水没有任何关系呀!嘻嘻,这个呢?我先留着点神秘,让大家猜猜,之后再跟你揭晓答案。回到正题上来吧,倒上水之后,再把鸡蛋打到碗里,加入些许白盐,用筷子充分搅拌均匀。
接下来,我们把炉灶的火调至中火,将油倒入锅中直至倒满锅底,再将碗里的鸡蛋垂直倒入,慢慢抖动锅,以防底下一层粘着锅面。过了大约半分钟之后,黄黄的蛋饼初见雏形,伴着一股香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。这个时候,我们再用锅铲将它翻个面,重复之前的动作。不出2分钟,一道美味的煎鸡蛋就完成啦!如果你想吃得嫩一点,煎的时间不宜太长,如果你想吃得更香一些,就得多煎一会,最好弄出锅巴来。
之前不是留了个问题在那吗?我想聪明的同学们都猜到了吧!其实,我们每次将蛋倒入小碗的时候,碗里总会沾上一些,浪费多可惜呀!所以,我们事先往碗里加上一点水,就会使它失去原有的粘性,鸡蛋就不会粘在碗上了。你答对了吗?
咦?妈妈又在叫我了,难道又要教我做菜了?我先去了,再见!
点评:
小作者语言生动,描绘了做菜过程中的精彩画面,我放佛能闻到那菜的香味。又能提出问题,激发读者兴趣。真是太棒了。(指导老师:赵静。)
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