导读：我的妈妈有着丰满的身材，一双会做美食的手，一对眼睛仿佛可以看透别人的心情，俏皮的卷发、得体的着装，衬着她朴实无华的气质，漂亮极了！她是一名公务员，也是一名经济卫...
我的妈妈有着丰满的身材，一双会做美食的手，一对眼睛仿佛可以看透别人的心情，俏皮的卷发、得体的着装，衬着她朴实无华的气质，漂亮极了！
她是一名公务员，也是一名经济卫士，从事审计工作，主要是保护国有资产的安全。由于工作性质的特殊，练就了一双慧眼，我和爸爸犯了错，都逃不过她的火眼金睛。她就是上得了厅堂、下得了厨房的全能妈妈。
我的妈妈做饭可厉害啦！无论从营养角度，还是从味道和美观角度来看，都可以说是十全十美。比如说：酸菜龙利鱼、粉蒸羊肉、火山飘雪、豆丸汤……从荤到素、从易到难，都是样样精通，完全能满足我的味觉。今天，她就给我做了一道蕃茄炖滑肉汤——她先手脚麻利地将蕃茄剥皮儿、切块儿，接着又熟练地拌好猪肉，然后炒蕃茄、渗水熬汤，五分钟后，再将拌好的滑肉一勺一勺慢慢地舀入锅中。过了一会儿，妈妈喊道：“美味出炉了！”我和爸爸两个馋猫秒速赶到餐厅，把面前那碗蕃茄滑肉汤“蹭蹭蹭”往嘴里送，不一会儿就吃完了，两张嘴巴油叽叽的，还好有纸大侠相助。虽然是一碗简简单单的蕃茄滑肉汤，但里面却蕴含了浓浓的爱。
我的妈妈不仅美食做得好，而且非常敬业，做事一丝不苟、兢兢业业，不会像一些人一样半途而废、偷工减料。对待自己的减肥事业也是毫不含糊，俗话说得好“功夫不负有心人”，她终于成功甩掉了二十斤赘肉。
