导读：一次偶然的经历，让我与面包结缘。去面包店买面包时，我看见烤得焦黄透亮的面包，心理萌生出一个念头：街上买面包那么麻烦，还不如自己做，比买的更好吃。有了这个想法后，...

一次偶然的经历，让我与面包结缘。去面包店买面包时，我看见烤得焦黄透亮的面包，心理萌生出一个念头：街上买面包那么麻烦，还不如自己做，比买的更好吃。

有了这个想法后，我焦急地等待着妈妈下班。还没等妈妈换好鞋，我就迫不及待地跟她说了我的想法。开始妈妈并不同意，认为会影响学习。直到我像妈妈保证不会耽误学习，这才给我买了一个烤箱和一些制作面包的食材。

一考试，我看了看面包制作说明，就匆匆忙忙地开支制作起来。在量克的时候，忘记去掉铁盘的重量了，结果做出的面包像铁一样硬，根本咬不动。经过多次制作实验后，我制作的蛋挞、面包、鸡蛋糕，还有许多糕点小吃已经与店里面卖的不相上下了。

好不容易有点成果，也不能光顾着自己，还是要分享一些给家人的。我先拿出一道“开胃小菜”——空心饼干棒。饼干棒是用筷子开出一个小洞，在可以弯曲变形时放入烤箱。一小时后出炉，把从冰箱中冻住的圆柱形牛奶块，拿出来放进饼干里就完成了。家人们吃后，脸上都露出了满意而赞许的笑容。饼干棒里并着牛奶块，入口咬到饼干时会觉得很热，但牛奶块有效地抵消了热量，同时饼干的香味与牛奶的清香也保存了下来。家人们都成赞我：“你别看人小、孩子家，饼干做得一样不比商店差！”……

中间的面包、鸡蛋糕全展示完了，接下来就是我的压轴了——蛋挞。蛋挞里面是鸡蛋的产物，但最精华的还是最外层。外层薄了，就造成了把内部烧焦了情况；外层厚了，则造成里外受热不均匀。把握好了厚度，蛋挞入口是就会嫩而不焦，令人回味无穷……

三百六十行，行行出状元！我要把饼干做得更好，让更多的人尝到我制作的饼干！