【第1篇】
【相亲相爱过大年】
大年三十,是家家户户团聚的日子。但在我们的城市里,还有一些人坚守在自己的工作岗位上,比如消防官兵、*民警、环卫工人等。在市网络文化协会的组织下,我们班一些同学和爸爸妈妈打算一起包水饺,给这些可亲可敬的人送上温暖,陪他们一起过大年。
除夕那天,我们一早就来到事先安排好的地方,一到那里,就看到已经有很多人在忙活了,有的和馅,有的分派饺子皮,有的三个一群五个一伙包水饺,有的负责把包好的水饺装入盒子里……好一派热闹忙碌的景象。我和几个同学也撸起袖子,洗干净手,加入到他们的队伍中。人多力量大,没多久,大家就包好了七千多个水饺。
下午,我们的任务是送水饺给消防官兵。我们分成两个小队,分别送往姚南消防中队和城东消防大队。一下车,就看到一幢宏伟的建筑物,上面写着“赴汤蹈火为人民”七个红色大字,一辆辆高大的消防车整齐地停放在里面,让人肃然起敬。
我们跟门口站岗的叔叔说明来意,不一会儿,消防员叔叔们排成两队,昂首挺胸地朝我们走来。看着他们整齐的步伐,听着他们响亮的口号,一种敬佩之情在我的心中油然而生。在带队志愿者阿姨的简单说明下,我们把亲手包的水饺递给了消防员叔叔,并送上一句:“消防员叔叔们,你们辛苦了!祝你们新年快乐!”“敬礼!”叔叔们向我们敬了军礼!是啊,军民是相亲相爱的一家人,如果没有他们无畏的付出,也就没有我们现在安定的生活。
随后,消防员叔叔带我们参观了消防大队,给我们讲解演示了从古到今的消防设备,还给我们讲解了一些消防知识以及如何避免火灾、发生火灾如何逃生等知识,让我们受益匪浅。叔叔还带我们参观了他们的娱乐室、寝室、会议室,所到之处都是干干净净的,物品摆放得整整齐齐。
到了告别的时刻,我们依依不舍地向叔叔们挥手。回家的路上,我们看到家家户户都放起了鞭炮。我想:叔叔们的家人一定也盼望着他们能回家过年团聚吧?可他们却无怨无悔地坚守在自己的工作岗位上。我要向你们致敬:叔叔,你们辛苦了!新年快乐!
【第2篇】
【古城的年味】
正月初二,我和爸爸妈妈来到石浦渔港古城游玩。此时的古城比起以往,增添了一股浓浓的年味。
刚走到海峡广场,一阵香气扑面而来。我闻着香气寻了过去,哦,原来是一位老师傅在制作米胖糖呀!小摊四周围满了人,有的在看老师傅如何制作米胖糖,有的在等自己买的米胖糖出锅。只见师傅将调好的糖稀放在一个大铁锅里煮沸,又将做好的米胖倒入锅中,霎时,一颗颗米胖如千万个雨点倾盆而下,落入锅中。老师傅左一铲右一铲,不一会儿就熬好了米胖糖,接下来只需把米胖糖压实、切块便可以吃了。
我转头看看四周,发现这里还有不少好吃的呢!特别是那沾满了油亮亮的糖稀和芝麻的糖葫芦,让小朋友的口水都忍不住要流出来了!我也缠着爸爸妈妈买了一串。甜甜的糖,脆脆的山楂,把我整个人都迷住了。旁边还有糖画表演,只见糖画师傅掌着勺,挥舞着手,不一会儿,一只栩栩如生的小动物就粘在了细细的竹棒上,让人买了都舍不得吃……
走进福建街,只见街道两旁,刚出油锅的鲜香酥脆的炸虾饼、配料十足热乎乎的糊辣羹是最受孩子们欢迎的过年美味。再往前走,映入眼帘的是各家门上贴着的春联门神,挂着的腊肠腊肉,晒着的虾干鱼鲞,屋檐上挂着的一排排红灯笼和横街悬挂的一盏盏手工鱼灯,这些都呈现着象山特色的民俗风情。街道旁的木楼格外干净,似乎特地洗了一次澡来迎接四面八方的游客。
走着走着,不知不觉就到了“民间小剧场”。瞧,里面正在表演民岁婚嫁呢!因为以前石浦人大多是渔民,出海后可能很久不能回家,经常耽误了结婚的日子,每当这时候,小姑子就会抱着一只大公鸡和新娘拜堂。看到这里,我不得不佩服古人的智慧。舞狮、“渔家号子”新春踩街、撞福钟和渔家一台戏,这些节目个个精彩纷呈,让人难以忘怀。
一道道丰富多彩、热闹非凡的文化大餐,让我们在渔港古城处处看到年味、吃到年味、品到年味,在浓浓的文化味儿中度过这美好的一天。
【第3篇】
【剪窗花】
窗花是过年时必不可少的东西,每家每户的窗上都会贴上红红的窗花。今年,老师就给我们布置了一项作业——剪一幅窗花。
一听到这个消息,我就开心不已,真想迫不及待地回家立刻开始制作。
我暗暗下了决心:一定要剪一幅最精美的窗花!就像爸爸说过的一句话一样:要么不做,要做就要做到最好。
我选定了目标就开始着手操作:打形、开刻。谁知,剪窗花原来那么困难,我手里的小刀很不听话,不按轮廓来,不一会儿,一只可爱的小公鸡变成了一个四不像,令人哭笑不得。
我渐渐有些失去信心了,这时,站在一边的妈妈鼓励我说:“多做自然会变好的,你可以试着去请教一下奶奶,她可是个剪窗花的高手呢!”
听了妈妈的话后,我赶紧跑到奶奶的房间,向她请教剪窗花的技巧,可奶奶却说了一句让我似懂非懂的话:“剪窗花的精髓在于它运用的是一股巧劲,掌握了巧劲,你才能剪出最精美的窗花。”
听了这句话,我又开始一笔一画、一幅又一幅地剪了起来。随着一幅幅窗花慢慢精美起来,我终于掌握了要怎样利用巧劲。
最终,一幅让我满意的精美窗花完成了!我细细地欣赏着自己的作品,心中感到无比快慰。
【第4篇】
【家乡的腊肉】
我的家乡在贵州,贵州的特产有很多,比如:金沙湾子辣椒、糖麻圆、“老干妈”和腊肉等。其中腊肉是我最喜欢的一道菜!
每逢过年或其他重要的节日,家里的餐桌上总会出现腊肉这道菜,这已经成了一种习俗,可见腊肉在我们贵州人心中有多么重要!
今年,我回了一趟老家,看见奶奶正在做腊肉,我也嚷嚷着要学。
第二天,奶奶先带我到市场里选购新鲜的猪肉,然后去买盐巴。回到家里,奶奶告诉我,要先将新鲜的十斤猪肉切成条状,因为这样利于腌制和水分蒸发,可以使熏制出来的腊肉更加美味,然后将猪肉的每一处用盐均匀涂抹,如果猪肉的厚度超过十厘米,那么就用刀切开,再往里面放上盐。盐不能抹得太多,太多会导致盐味重;盐也不能抹得太少,如果放少了,细菌就会趁机而入,猪肉就容易腐烂,这样熏出来的肉的味道就不好吃了。十斤猪肉用二两盐为好。
接下来,将涂抹了盐的猪肉挂着沥干水分,这大约需要一天时间,等看见猪肉不再大量往下滴水了,就准备好树枝或废弃的木柴,可以开始熏肉了。
熏肉用的树枝最好是柏树枝,奶奶说柏树枝熏出来的肉最香。把树枝和木柴放在肉的下面,生起火来开始熏制。熏肉的时候,火不能太大,那样会把肉烤熟的,要用小火慢慢熏。腊肉要熏一个星期,肉就熏好了,接下来就是腌制了,腌制的时间也要一个星期左右。
过了一个星期,我把我和奶奶做的腊肉拿出来尝尝,“啊!”我不禁赞叹,“还是自己亲手做的腊肉最好吃,真香!”
如果你有机会来我的家乡贵州,一定要尝尝我们亲手做的腊肉,我想你也一定会不由自主地赞叹“真美味呀”!