【第1篇】
我们做任何事都会经历第一次。正因为有了第一次的尝试，所以才会有第二次的完美；正是因为有了第一次，才使你明白更多的道理。
那一天放学后，我正在家里写作业，窗外大雨如注，爸爸却还没回来。忽然，电话铃响了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回来了。注意多加一点衣服，冰箱里还有菜，你自己做饭吃吧！”我没说什么，只是轻轻地挂断了电话。怎么，爸爸居然让我自己做饭？那还不好办——就不吃饭呗！饿 ，怕什么？饿就饿！
作业写完了，我打开电视坐在沙发上看动画片。可是我的肚子从刚才就没停歇过，一直在打鼓——我饿了。但我不会做饭怎么办呢？最后，我被“饿魔”纠缠得快不行了，于是下定决心对自己说：“欧阳昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自语道，心中却有一丝不安。
我从冰箱里拿了一把青菜，开始挑虫叶子来。我又拿出几颗鸡蛋，我把鸡蛋一敲，啊！用力过猛——蛋黄蛋清全掉到地上了。顿时我傻了眼。收拾完地上的残渣，我又拿起一颗鸡蛋，这次蛋黄蛋清安全降落在碗里。蛋下锅了，可是它粘在锅上了，怎么搞也搞不下来。我拿起油往锅里一倒，呀，盖子又下油锅了！我把盖子拿出来，把油擦干后，又开始翻蛋。翻过来一看，那半边蛋又变成了“黑蛋”。我放了一小勺盐、酱油和味精，最后起锅，这样，黑乎乎的荷包蛋就横空出世了。接着是炒青菜。我把油烧热了，它们好像又跳起了“街舞”。哦，原来我忘了把锅里的水烧干，怪不得锅里的油那么兴奋，是因为遇到了小伙伴呀！我把青菜放下去后，翻炒了几遍，然后放盐起锅。最后就是淘米煮饭。我放了一杯米在锅里，加入适量的水。咦，虫子！我用筷子把它夹起来，捻死了。把电饭煲通上电后，我就坐在沙发上耐心等待，不知不觉竟睡着了。朦胧中，我听到“噔”的一声响，马上我被惊醒了，原来饭熟了。
这时，我已经饿得前胸贴着后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起来。
虽然我做的饭很难吃，但是我非常开心，第一次做饭使我明白了：做任何事都不能太马虎。所以我要感谢这难得的“第一次”。
【第2篇】
做饭既是生活的一大技能，又是人生中的一大享受。为什么这么说呢？因为，看着自己把一棵棵绿油油的蔬菜、血红鲜嫩的肉变成餐桌上的一道道美味佳肴， 再和家人一起细细地品尝着，真是何乐而不为呢！看着爸爸妈妈每天早中晚都在厨房里忙来忙去，准备着一餐餐丰盛、美味的佳肴，我时常想：假如我也能做出一餐 饭和爸爸妈妈一起吃该多好啊！今天，我把这个想法告诉了妈妈，希望我能在妈妈的指导下独自做一餐饭菜，妈妈是举双手双脚赞成，于是今天晚上，我便开始了我 的第一次做饭！
第一步是淘米，我想：我以前帮妈妈干过这个，应该比较简单。可是，由于我太久没有干这种活了，在倒水的时候竟然把一些米给倒了出去，看来以后要多帮 妈妈干活才行。我把淘完的米放进电饭锅，便开始切菜。妈妈在一旁嘱咐道：“刀很危险，你需要把手指往后钩，这才不会切到。”我按照妈妈说的先切了豆干，很 容易切，刷拉刷拉，原本一块一块的豆干三下五除二被切成了一条一条的。接着我来切肉，肉可难切多了。我用尽全力，将刀在肉上面磨啊磨，才好不容易切下来了 一点点，而且有的大有的小，原本要切成片状的肉被我切成了丁状。妈妈在一旁看着干着急，说道：“你拿刀得拿前面些，才有力气。”果然，我将刀拿前面些后， 肉好切多了。切完肉，我的手又酸又疼，在放刀的时候，我不小心还被刀压了一下，疼得我嗷嗷直叫。下一步洗菜很简单，我十分熟练的用水把菜哗啦啦洗了三遍， 冲得一干二净。
接着就是炒菜了，我有两个菜要炒：大白菜和豆干炒肉。我先炒大白菜，按照妈妈的指导，我先放了少许的油，然后把一筐大白菜全都倒了进锅里去，开开大 火，开始炒了。我先把锅铲插到菜底下，翻过来，再推到中间。除了加盐以外，翻来覆去就这个动作，也把我累得手腕发麻。我 还 发现，刚下锅的时候有一大锅的， 炒着炒着就只剩下干巴巴一点点了，估计这是缩水的缘故吧！过了好一会儿，妈妈说：“菜熟了，菜铲到碗里吧！”于是我完成了第一个菜。豆干炒肉也没有什么两 样，只不过多加了些豆瓣酱、甜辣酱、耗油等调味料。很快，豆干炒肉也被端上了饭桌。我还有些不满足，没有过够瘾，于是又准备做一个微波炉蒸鸡蛋。我在加拿 大曾经看妈妈做过，步骤我一清二楚。我先打了两个鸡蛋，放入碗里，又加入油、盐和酱油。可是在放酱油的时候，我遇到麻烦了。我以为酱油和炒菜时食用油放得 一样多，我倒了一大堆，把鸡蛋都染黑了。幸亏妈妈抢救及时，倒出了一些酱油，要不然，这就成名副其实的咸蒸蛋了。我把搅拌好的鸡蛋往微波炉里一放，不到4 分钟，蒸鸡蛋完成了。我把一桌饭菜摆上桌，饭盛好，爸爸妈妈早已经被这些菜肴的香味给牵过来了。我也早已经饿得饥肠辘辘了，大口大口的吃了起来，真好吃！ 鲜、香、味俱全！爸爸妈妈赞口不绝，我自己做得菜味道就是不一样啊！
通过这次做饭，我体会到了爸爸妈妈做菜的辛苦，不过做菜其实也是一件快乐、有成就感的事。我觉得以后我要多多参与做菜，这样既能帮助爸爸妈妈，又能帮助我获得快乐，还能提高我的做菜水平，真是一举三得呀！
【第3篇】
秋天是个收获的季节，农民忙着割稻子、摘果子、收黄豆、收芝麻……还要种油菜呢，爷爷奶奶也不例外，成天在田野里忙活。
黄昏时分，勤劳的爷爷热得满头大汗，可还是歇不下来。我看看时间，望望门外，着急地想着：哎，爷爷回来后要收藏已晒干的稻谷，还要辅导我的作业；奶奶要烧饭和洗衣服。他们不会忘记时间了吧？
突然我想出一个妙策——我来做饭，给爷爷一个惊喜。
于是，我便开始淘米煮饭。“啪”的一声，电饭锅跳了一下，眼前的一切令我大惊失色，那米饭确实比原先淘米时“胖”了一些，有的米还挺起胸站得稳稳的。我懊恼地坐在地上一动不动，接着就不由自主地大哭起来，哭声惊动了邻居婶婶，她过来安慰我，还教我正确的方法，你要加点水呀。
我恍然大悟，哎，都怪我平时没注意看奶奶加多少水。我破涕为笑，按照婶婶教我的方法，不一会儿饭煮好了。
“咚咚咚”，我听见爷爷的脚步声，赶忙跑出去迎接他，爷爷问我饿不饿，我装出若无其事的样子说：“不饿。”
爷爷打开电饭锅来做饭，当他看到已是煮好的一锅饭时，突然，他一连亲了我好多下，高兴地说：“我家孙女会做饭啰。”
【第4篇】
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。
那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢？我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。
我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办？怎么办？幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。
盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。
我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功，所以我一定要付出才能获得成功。
【第5篇】
我们经历过很多第一次，比如：第一次牙牙学语，第一次蹒跚学步，第一次自己睡觉……但今天第一次做饭却让我记忆如此深刻。
今天，爸爸妈妈都很累，看着他们疲倦地坐在沙发上，我想：平时都是他们为我端上可口的饭菜，今天就让我为他们做一次吧。我悄悄地溜进厨房，首先拿出了电磁炉，可是做什么好呢？犹豫再三，我决定先做个我最喜欢的西红柿鸡蛋汤。接水，开电磁炉，学着大人的样子洗、切西红柿，把鸡蛋敲开搅匀，水开了，我先把西红柿放进锅里，再把碗斜着让里边的蛋液慢慢地流进锅里，水花翻滚着，鸡蛋花很快翻上水面，再放一小勺盐，滴了几滴香油，一锅香喷喷鸡蛋汤终于做好了。擦擦额头的汗，我心美极了。
可是吃什么主食呢？在冰箱里找来找去，发现几个冻得硬邦邦的馒头，我拿出三个来放在屉上，又找到大锅接了一点水，正想把大锅放到电磁炉上，发现鸡蛋汤还在翻滚，赶紧小心翼翼地把鸡蛋汤端到案板上。再把热馒头的大锅放在电磁炉上。其实在我刚开始打开电磁炉的时候，爸爸妈妈就发现了，还再三嘱咐我一定要注意安全。但是在热馒头的时候，我就跑出来玩了，爸爸再三嘱咐我看好时间，说最多十分钟就好了，可是我没在意，又过了几分钟，爸爸又问我看时间没有，我才回过神来，爸爸对我大吼起来，我惊慌失措地跑进厨房，妈妈也跟了进来，我心里委屈极了：“我为你们做饭，爸爸还吼我，下次再也不做了！”嘟囔完，抹着泪跑到了房间。
一会儿，爸爸走进房间，摸着我的头说：“你知道爸爸为什么再三嘱咐你看时间吗？因为大锅里的水有限，如果你不及时关火，最轻是馒头不能吃了，这倒没什么，最怕的是引发火灾，而且厨房里还有天然气啊，你知道后果有多严重吗？”我虽然心里还有些委屈，但是终于明白了。
……
等妈妈炒好菜，我做的鸡蛋汤已经有些凉了，而且还有些糊锅了。这就是我第一次做饭的经历，让我回味无穷！
