【第1篇】
今天，我一放学回来就看见妈妈在厨房里“工作”：切菜、淘米……
看到妈妈在忙忙碌碌地做饭，我就走过去说：“妈妈，您每天做饭太辛苦，今天让我来帮您炒菜吧!”妈妈听完这话，心里美滋滋的，目光里充满惊喜。妈妈或许在想：儿子现在懂事了，会想着妈妈了。妈妈满口答应说：“好呀!”
可这是爸爸走了过来讽刺着说：“你会做吗?”
妈妈鼓励我说：“不会做还可以学呀!”听到妈妈这样鼓励我，我信心满满。
我准备开始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶赶紧跑过来教我如何炒菜。奶奶说：“要用适量的油、每种菜给的盐是不一样的，有时候多有时候少……”妈妈却看好我说：“儿子，相信自己，你一定能学会炒菜的。”
我开始像奶奶说的那样做。我拿油往锅里倒了一点儿，过了一会，准备把小白菜放进去，可就在放小白菜时，油溅到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差点把菜倒在灶台上。爸爸这时来到了厨房，讽刺着说：“我们的小厨师怎么受伤了呢?”我听了这话脸被气得通红，但我没有理会爸爸，继续炒菜，炒了一会，我再往菜里加了少量的盐。
我炒呀炒，热得满头大汗，手都累得没有力气了，妈妈又鼓励我说：“再坚持一会儿就可以炒好了。”一想到我马上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力气了。
经过千辛万苦，我终于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家开始品尝，都说我的菜做得好，只有爸爸惭愧地低下了头。
通过我第一次炒菜的经历，我知道了做一次饭是多么的不容易，而那些做饭的人每天却要做三次饭，所以不要浪费粮食，否则会让农民伯伯和做饭的人伤心的。
【第2篇】
昨天放学回家，我看到妈妈在厨房里忙得大汗淋漓，很着急，生怕把菜炒糊了。我在一旁看着妈妈，心想：妈妈这么累，我一定要帮帮妈妈。我脸上露出笑容。
今天是星期五，下课时，我找来马小跳，杜真子和胡小闹。我问：“昨天我看见妈妈做饭时，很辛苦，我打算帮妈妈做饭，放学后你们来我家帮我。”马小跳他们都答应了。
放学后，杜真子他们来到我家，杜真子帮我准备好了材料。第一道菜是番茄炒鸡蛋，我把番茄洗好了后，把它切成块，然后把鸡蛋打碎，将蛋黄放进碗里，再使劲地用筷子搅。油烧热了，就把鸡蛋倒在锅里，再把番茄也倒在锅里，然后不停翻炒。杜真子在旁边还帮我加了点盐，然后继续炒。炒菜的声音好大呀，吓得我都不敢靠近，炒了一会儿我请胡小闹来尝尝：“嗯!好吃，淡了点。”我又加了点盐，继续炒，炒到番茄汁都出来了，香喷喷的番茄炒鸡蛋出炉了。我尝了尝，心想：虽然有些糊了，但是真的好好吃。小伙伴们都夸我做得真好。
接下来该做白菜了，在伙伴们的帮助下，我们择好了菜，并洗干净。先把锅里倒一点油，再把白菜放在锅里，“嗞啦”一声，我用铲子在锅里来回翻动白菜，加两小勺盐，再炒，放点香油，加点水，白菜又炒好了!
轮到土豆丝了。扒掉土豆的“衣服”后，将土豆切成丝，放在锅里炒。抄好后，马小跳尝了下：“嗬!不错呀，加点醋更好。”杜真子也夸我聪明。
炒完菜后，伙伴们走了，我累得不行了，这时妈妈回来了，她看到我做的菜激动得不得了，说：“孩子长大了，懂事了。”爸爸回来说：“老婆，今天怎么就做三道菜?”妈妈说：“是我们宝贝女儿做的。”爸爸十分惊讶，张大嘴巴，说：“啊?不可思议，爸爸小瞧你了。”
我心里乐呵呵的，像吃了蜜一样甜，今天我体会到了父母的辛苦，以后我再也不挑食了。
【第3篇】
暑假时，老师布置了一项生活实践的作业：炒菜。一天中午，我对爸爸妈妈说：“爸爸妈妈，今天中午我炒菜行吗?”“别逞强了，我来!”爸爸“哼”了一声，准备进厨房。妈妈起身拦住了爸爸，鼓励我说“别听你爸的，你去做吧，我相信你
我来到厨房，心想：今天中午做什么菜好呢?对了，就做番茄炒鸡蛋吧，这个菜，简单!说干就干，我从冰箱里拿出一个番茄和一个鸡蛋，先把番茄洗净切成小块，接着把鸡蛋打碎倒在碗里，然后搅拌均匀。准备工作做得还挺顺利的，这进一步增加了我做菜的信心。我学着妈妈平时倒油的样子，将油倒到锅的*，待锅烧热后，准备把鸡蛋放进去，可一不小心，手一滑，碗和鸡蛋一块掉到锅里了，手足无措的我尴尬地看着在旁边“监工”的妈妈，只见妈妈迅速将碗从锅里拿了出来，我长舒一口气，接着继续翻炒锅里的鸡蛋。
炒好鸡蛋后，就该放番茄了，这次我细心多了，紧紧抓住碗，小心翼翼地将番茄倒进锅里，待番茄倒完后才把碗小心放在锅旁边。“放点盐，再放点......再放点什么?好像是放糖吧，妈妈平时就是这么炒的。”我的脑海里不断浮现出妈妈平时做饭的情景。“哎——该放盐啦!”妈妈大叫一声，我急忙看看旁边的调味料盒，准备顺手将调料盒里一大勺“盐”倒到锅里。“这是糖，盐在那边。”妈妈提醒我道。“啊，这不是盐么?长得太像了!”我吐了吐舌头说。加完盐，我用铲子在锅里翻来翻去，感觉自己就像餐馆里的大厨一样，像模像样的。突然，我闻到了一股烧焦的味道。我心想：难道是哪里着火啦?于是赶紧将火关了。左看看，右看看，确定没着火后，才准备将菜盛到碗里。等我用锅铲盛菜时，才发现都粘锅了，最下面的都炒糊了
“哈哈哈哈——”爸爸闻着糊味赶到了厨房，看着我炒的黑糊糊的菜大笑道。我撅着嘴，瞟了一眼爸爸，不知道说什么好。“真是的，咱家的宝贝女儿是第一次炒菜，你第一次能炒成这样吗?恐怕还差一点点吧?”妈妈用讽刺的语气朝爸爸说道。“你......”爸爸说不过妈妈，摆摆手，笑着去客厅继续看电视了。我看着碗里的菜不好意思地笑了，妈妈也笑了
第一次学炒菜，真是又有趣，又好笑，又让人难忘啊!
【第4篇】
每天妈妈都会为我们准备可口的饭菜，我特别羡慕妈妈的好手艺，心想：要是我也能像妈妈那样多好啊!终于在一个星期天的中午，我自告奋勇地向妈妈提出——学炒菜。
家里有剩下的苦瓜和辣椒，我就从炒苦瓜开始吧!我挑选了一个青辣椒作配菜，把它和苦瓜一起洗干净，放在砧板上。我记得每次妈妈菜里都会放上一些配料，于是，我也学着将小葱、大蒜头和生姜也准备好。
接下来是我最害怕的切菜了，我拿起刀，学着妈妈剁排骨的样子，把苦瓜剁成两节，“咕噜咕噜”两节调皮的苦瓜同时从砧板上滚到地上。妈妈笑呵呵地说：“这哪像切菜啊，就像程咬金上战场。切菜的时候，要用中指的第一个指关节抵住刀身再切，千万不要将大拇指伸出来，不然就会切到手。”我照着妈妈的方法，先固定苦瓜，再一刀一刀地切下去，刚开始时很慢，渐渐地，我找到了窍门，切菜的速度也越来越快了。“啊——”我惨叫一声，我的大拇指被移动的菜刀切了一块皮。妈妈急忙走过去，握着我的大拇指，轻轻吐了一口气：“还好，还好，今天到没有磨，就削了一小点皮，不碍事!”看着明晃晃的猜到，我的心揪成一团，真害怕一不小心把大拇指切下来。“没事，来宝贝，放慢速度切。”妈妈在旁边耐心地鼓励着我。
一切准备就绪，接下来就是炒菜。我先把燃气灶打开，将锅烧热，接着依次放入大蒜、生姜、苦瓜、辣椒。锅里传来“嗞......嗞......”的声音，好像除夕的鞭炮声，又像是在为我呐喊加油。我拿着锅铲在锅里翻炒了几下，看见了绿色的苦瓜慢慢地变蔫了，之后我又放了两小勺盐，翻炒后撒上小葱。啊!一盘香喷喷的苦瓜炒出来了。此刻的我，已经累得满头大汗，手也酸了，脚也似乎站不稳了。
我忐忑不安地端上我的“劳动成果”让爸爸品尝，“不错，真好吃!”爸爸点头称赞。听到爸爸的表扬，我悬着的心也终于“安全着陆”，有一种从未有的成就感，也感受到了可口饭菜的来之不易。
