作者：周子莫
年级：六年级
指导老师：任萍
有人喜欢吃清脆的黄瓜，有人喜欢吃酸甜可口的西红柿，但我却喜欢吃热情似火的辣椒。
说起辣椒，我们家菜园里还种有好几棵辣椒呢！今天，我和妈妈一起去菜园摘辣椒。说是摘辣椒，其实我就是去看景的。到了菜园，我发现辣椒的根深深地扎在泥土里，它那种坚强的精神令我肃然起敬。辣椒的茎像一根又粗又长的筷子。辣椒的叶子刚长出来时是光滑的，摸上去还带着清凉的感觉，叶子长大后会变得有些粗糙，那叶子上的条纹清晰可见。后来，叶子渐渐长大，会变成黄色，然后变成褐色。辣椒也是有花的，辣椒的花刚长出时，是一个花苞，像一盏盏白色的灯笼；花瓣刚刚绽开时，像白色的纱衣；花全开时，像一个个白色的五角星。别看它现在开得鲜艳，它的花也是有凋谢的时候。花凋谢了，可以孕育下一代，这也许就叫“化作春泥更护花”。
小辣椒味道有些苦，大的辣椒颜色发青。辣椒成熟时，它里面有一根筋，筋上长着数颗辣椒籽，而且都是金黄的，它们比辣椒肉可辣多了。辣椒姿态各异，有的弯弯，像一把弯刀；有的笔直，像数字“1”；有的弯弯曲曲，像数字“6”。长大后的辣椒一般有20厘米左右长。辣椒的味道更是不用说了，有甜的，有微辣的，有辣的，还有特辣的，能辣得让人不知东南西北。辣椒就像一个个可爱的孩子，风一吹，就像在风中跳舞一般。
小的时候，我看见爸爸在津津有味地吃辣椒，我也要吃，可是爸爸却不让我吃。所以我就决定偷偷地吃。到了中午，见家人们都睡觉了，我从床上悄悄地跑了下来，从一个盛辣椒的盒子里拿出了一个辣椒，闻了闻，有一股清香的味道飘进鼻子里。我心里想：难怪爸爸这么津津有味地吃辣椒。我拿着辣椒想都不想，一口咬下了一半。等我咽下去的时候，才发现味道不对，就感觉嘴里要喷火。辣的我舌头发麻，感觉舌头上有几朵金花在闪来闪去。顿时，我的脸通红通红的，全身发热，辣得我眼泪都快出来了。我把妈妈叫了起来，妈妈让我喝了些水，我才感觉好了一些。从此以后，我再也不敢乱吃辣椒了。后来，妈妈告诉我：“辣椒作为配料还是很不错的。”确实，妈妈做的辣椒炒肉，辣椒炒鸡蛋，酸辣土豆丝……真的是十分美味。
我喜欢吃辣椒，它真美味，你喜欢它吗？
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