导读：清明节到了，我和妈妈做清明团。先把新鲜的艾草煮一下，再把艾草和米粉、面粉用热水和在一起，揉成一个浅绿色的面团。用笋、瘦肉、咸菜、豆腐干一起炒好做馅料。我们就开始...

清明节到了，我和妈妈做清明团。

先把新鲜的艾草煮一下，再把艾草和米粉、面粉用热水和在一起，揉成一个浅绿色的面团。用笋、瘦肉、咸菜、豆腐干一起炒好做馅料。我们就开始包了。

妈妈先把一大个面团切成一个个小丸子，取一个小丸子压成大饼状，捏成小碗的形状，再把馅放进去，最后把口子封好，一个清明团就好了。我看过之后，心里想：做清明团这么容易啊！我学妈妈的样子包，包着包着皮就破了，我马上拿了点面团把洞补上，补丁清明团做好了。我还做了许多奇形怪状的清明团。清明团做好后，妈妈就放进蒸锅里蒸，15分钟后清明团就出锅了。

我们美滋滋地吃着清明团。