我这个人有个爱吃“夜宵”的毛病，这个毛病跟随我多年，如今也是改不了了，如果有多晚不吃夜宵，总觉得胃里空落落的，睡不踏实。
俗话说：“上有天堂，下有苏杭”，冬日的杭州西湖以“断桥残雪”的美景吸引着一批批游客纷至沓来，然而深夜的杭州，寒风呼啸，冰冷刺骨，最适合吃些夜宵暖暖身子了。酒店附近的夜宵店都“雅”得不行，我这样的俗人不爱去，于是走过几条街，寻得一家名为“人生一串”的室外烧烤摊。和许多露天烧烤摊一样，几张桌子，几张叠椅和一套烤炉便烹调出了这世间烟熏火燎的气息。我和爸妈选了一张靠路边的小桌子坐下，一张边角卷曲的菜单在桌上飘飘荡荡，看样子已经被许多人翻阅过。在这寥寥几桌的小摊上，我们不必像白天在餐厅就餐先把服务生叫来仔细“盘问”，再细声细语的点菜，也不必寻问着菜里有没有辣，而是直接扯着嗓子对着胖呼呼的老板娘大喝吆喝道：“来十串羊肉串儿，再来俩烤茄子，多加点辣啊！谢谢啦”我心里也没觉得这样大声嚷嚷显得很没面儿，反正其他人不也都这样吗？
火炉滋滋冒着火星。我猜着这串或那串是不是我们桌的，桌子与桌子离得不远，我佯装在专心地玩手机，实际上正竖着耳朵悄悄听着隔壁桌儿的谈话。招牌的“生”字忽亮忽暗。有位发福的中年妇女正蹲坐在招牌下，一条发黑的粉色围裙系在腰间，两颊红红的，头发黄得如枯草一般，一条黑色的绳子把枯草捆了起来。她用乡音打着电话，声音很大，噪音与西湖的柔美形成了鲜明对比。她还一边不忘抬头与隔壁桌的姑娘打个招呼“哟，姑娘又来喽！”到结账时才发现原来，是老板娘呀。一阵寒风突然钻进了衣领里，不禁打了个寒颤，令人想缩成一团。
正当我等得有些急躁时，一个怀着孕的服务员一边打着电话一边送来了烤茄子，串儿正冒着白色的热气，老板娘端着羊肉串来到了我们桌，搓了搓手说:“你们是来杭州玩的吧？我听你们口音像扬州那的。”我总觉得一个能听出另一个人口音的人，一定是大隐隐于市的高人。或许是某天游历四方时来到杭州被这儿的美景深深吸引，或许是突然累了便落脚在这年代久远的小巷，开一家不为人知的烧烤店。我爸和老板娘聊了起来，“这家店开多久了？”“差不多五六年了，你们从扬州来的?”“不，现在住在南京，来看朋友。”他们像久别重逢的老朋友一般，聊地火热，如果你在楼外楼吃饭，突然拉住一个服务员跟他聊天，那是多么奇怪的一件事啊，可在这里一切就显得那么温情，那么自然。
结账时，我妈问老板娘“抹个零呗？”我心想：老板娘一定会婉言拒绝的，毕竟人家这是小本买卖呀。万万没想到，她竟豪爽地答应了：“外地人来杭州，我可不能自损家面儿，抹了吧！”妈妈好像也吃了一惊。我想对老板娘说一声谢谢，但不知是害羞还是什么，我没有说出口。
感谢她是为什么？为了美食？为了折扣？我猜都不是，应是她那颗火炬般灼人的心吧！
