导读：“你今天早饭想吃什么呢？” “我想吃牛排。” “要不今天你来做大厨，你来煎牛排？”妈妈见我还赖在床上，给了我一个极具吸引力的建议。想是想，可我又怕煎不好。妈妈看...

“你今天早饭想吃什么呢？” 

“我想吃牛排。” 

“要不今天你来做大厨，你来煎牛排？”妈妈见我还赖在床上，给了我一个极具吸引力的建议。想是想，可我又怕煎不好。妈妈看出了我的心思，说：“没事，我教你。” 

有了妈妈这个坚实的后盾，我一下没了顾虑，一咕噜下了床。 

我从冰箱里拿出一块牛排，看着它，犯愁了:“这硬邦邦的怎么吃呀？”“首先，要把牛排解冻，然后再用黄油煎。”妈妈提醒我。 

好不容易等到牛排完全解冻变软，我又从冰箱里拿出一小块黄油。小小的黄黄闻上去好香好香，想着一会儿它就会和牛排完美结合在一起，我口水都快流出来了。 

火点着后，我感觉锅热得差不多了，就把黄油放了进去。只见，黄油正在一点点，一点点的，融化，越来越小，越来越袖珍，最后完全化为油水，躺在了锅底。“妈妈，你看，黄油慢慢变化，多有趣啊！” 

“是啊，做任何事情，投入进去了就会发现其中的乐趣了。” 

我点着头，拿起牛排，放到锅里。只听，刺啦一声，油溅了起来，牛排在煎锅里发出滋滋声，牛排慢慢地变白，香味也渐渐飘散开来，渐渐的，它周围的一圈开始变得焦黄。我赶紧把牛排翻了个身。此时，牛排表面还有些血水在冒着泡，好像在喊“救命”，可一会儿就没影了，牛排的颜色也在变化着。 

“现在差不多了，你看，两面颜色变深了，血水也没有了。”妈妈在一旁提醒我。真香啊！我忍不住咽了咽口水，接过妈妈递过来的盘子，把牛排盛到了盘子里，撒上了酱料！ 

我切了一小块，尝了一口，嗯，真好吃，鲜美多汁！ 

“妈妈，我发现自己煎牛排，好吃又好玩。” 

“关键你的手艺还很棒啊！以后，你还可以去尝试做做其他的事，相信你也能有收获的！” 

是啊，如果没有今天尝试，我怎么会知道自己还有这么好的煎牛排的手艺的？遇事，尝试一下，不管成功与否，总是会有收获的！