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偷着学炒菜作文600字

来源: 作文大全2022-11-17 12:00:31
导读:星期六爸爸妈妈都加班去了,我想偷着做个菜等他们回来吃。他们平时工作太辛苦了,真想等他们回来能给他们一个惊喜。我来到厨房,打开冰箱,发现有鸡蛋和西红柿,于是决定做...

星期六爸爸妈妈都加班去了,我想偷着做个菜等他们回来吃。他们平时工作太辛苦了,真想等他们回来能给他们一个惊喜。

我来到厨房,打开冰箱,发现有鸡蛋和西红柿,于是决定做西红柿炒蛋。第一步是切西红柿。我先把西红柿洗干净,再切成小块放在盘子里备用。接着开始磕鸡蛋。我学着奶奶的样子把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,没磕开,我又用力地磕了一下,居然蛋黄带着蛋清猛地一下全部落到了地上。我唉声叹气道:“真可惜啊!”。我又拿起一个鸡蛋小心翼翼地磕了一下。呵!终于磕开了一条缝。我沿着缝将蛋壳掰开,蛋液轻轻地滑入碗里。接着我又磕了剩下的第三个蛋。开始搅拌了!我拿起一根筷子,插入碗里,快速地搅拌起来。很快蛋清和蛋黄就和在一起了。

万事俱备,只欠东风,准备开始炒菜了。我先将油倒入锅里,打开燃气灶,用大火加热。我右手拿着锅铲,左手扶着锅柄,目不转睛地盯着油锅。不一会儿,冒油烟了,我又把鸡蛋倒进锅里,只听“嗞啦”一声,锅里油花四溅。这时,我忽然觉得胳膊上火辣辣疼,原来是被油花溅到了。我赶紧用自来水冲了一下胳膊。回过头来一看,鸡蛋都快糊了!我立刻盛出来,放到盘子里,用铲子铲切成块状。继续往锅里添些油,放入西红柿,左右翻炒。妈妈曾经跟我说过,要炒到西红柿的汁液流出,才能放入鸡蛋。我一边翻炒,一般观察。两分钟后,透过热气发现西红柿被红红的汁水包裹着。这时,我把鸡蛋倒入锅里开始爆炒,放入盐和少许糖。炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

过了一会儿,爸爸妈妈回来了。他们一进门就被扑鼻而来的香气吸引了。“咦!奶奶不是不在家吗,是谁做菜了?!”。我指了指桌上的菜,拍拍胸脯。妈妈尝了一口,激动得热泪盈眶,连连点头称赞。

这就是我第一次偷着学炒菜。这可让爸爸妈妈对我刮目相看了哦!