导读：酒店和饭店里都是有各自的大厨，而我们家也有一个大厨，她就是我的妈妈。我的妈妈有一头乌黑的头发，头发下面是淡淡的眉毛和樱桃似得小嘴。我的妈妈属于那种大大咧咧的性格...

酒店和饭店里都是有各自的大厨，而我们家也有一个大厨，她就是我的妈妈。

我的妈妈有一头乌黑的头发，头发下面是淡淡的眉毛和樱桃似得小嘴。我的妈妈属于那种大大咧咧的性格。

妈妈是一个做菜能手，无论是山珍海味，还是家常菜，妈妈样样精通，说起妈妈的厨艺我也很佩服。

逢年过节，爸爸，妈妈就会忙的团团转，爸爸是一家之主，自然要挑起重担。买菜、洗菜自然都是爸爸的事。可是烹饪菜肴，爸爸只能向妈妈学习了。去年除夕，十几道菜摆在桌上我一一品尝，鱼香肉丝、鱼香茄子，我小声嘀咕道，咦！奇了怪了，唯独那一盘宫保鸡丁被抢了个精光。而其它菜似乎没有宫保鸡丁那么好吃，后来爸爸说：“我做的菜确实没有妈妈做的好吃，”我这才知道，妈妈做的宫保鸡丁原来是这么好吃。从此以后妈妈就成为我家的一级厨师了。

妈妈做的宫保鸡丁已经在整个小区传开了，一天，我的侄女非要吃妈妈做的宫保鸡丁。结果她咬了一口觉得有点咸，而放下了饭碗。

我吃了老妈做的十几年的菜了，一点都不厌倦。因为妈妈经常还换着花样给我做，不停地超越自己。我经常问妈妈：“你做的菜为什么这么好吃呢？”妈妈说：“做菜就跟你学习一样，要认真做，不断地尝试，这样学起来就简单多了。”这是我感受最深的，也是让我受益匪浅的一句话！

我爱妈妈，我为妈妈有这样一手好厨艺而自豪，这就是我的厨师妈妈。