导读：在我的暑假中，很多趣事使我难以忘怀，有快乐的、难忘的、也有伤心的。但是，在我的心中，却有一件事情使我记忆犹新。通过这件事，我知道我长大了。那一天，我的妈妈在院子...

在我的暑假中，很多趣事使我难以忘怀，有快乐的、难忘的、也有伤心的。但是，在我的心中，却有一件事情使我记忆犹新。通过这件事，我知道我长大了。

那一天，我的妈妈在院子里洗衣服，早上七点半一直洗到了中午十一点半才洗完了所有的衣服。我看到了妈妈的辛苦，心里不禁想：自己骑了一上午自行车，而妈妈却在洗衣服，我只是拼命地玩呀玩，一上午了，什么事也没干。于是，我决定了，今天中午，我就当一回“小厨师”吧。接下来我就想着吃些什么呢?河捞、大米、面条……，就大米哇。可此时我心头又涌起了一个美好的念头——“鸡蛋西红柿拌洋葱炒大米。”听起来，这个饭菜名十分长，又十分难听。但是，它是我最喜爱的饭菜。这道菜是由鸡蛋、西红柿、洋葱、大米四种材料做成的，我便鼓起勇气尝试着去做这一道饭菜。

开始了，我先把平底锅放到了电磁炉上，然后倒入了几毫升的油，接着打开了开关。我又把三四根小葱放到板子上，切了起来。这是我第一次用刀，所以，我小心翼翼地切着，生怕切到了手指。啊！总算切好了，我捏了一把冷汗。于此同时，我把鸡蛋和大米一块弄进去，又撒了葱花，接着用铲子铲了几下，并上了盐。我赶紧尝了尝，觉得太淡了。于是，我抓了一把盐放了进去。最后，我又倒入了一些西红柿酱。就这样，我的“杰作”出锅了!我让妈妈吃了一口，哎！实际并不好吃，但是妈妈却说：“好吃，好吃！”我尝了一口，又是盐放多了，而且大米和鸡蛋还是半生不熟的，但我依然感到快乐。

通过这次做饭，我不仅觉得自己的劳动果实是甜美的，更体会到了“一分耕耘，一分收获”的真正含义。