导读：《玉米》说起我的老家东北，我就会想起一种食物――玉米。东北的玉米不像南方的玉米甜甜的，也不像那种一咬就爆汁的，它是糯的。我在老家，喜欢把玉米捣成糊状，然后放一点...

《玉米》

说起我的老家东北，我就会想起一种食物――玉米。

东北的玉米不像南方的玉米甜甜的，也不像那种一咬就爆汁的，它是糯的。我在老家，喜欢把玉米捣成糊状，然后放一点芹菜末，那味道，简直别提有多好吃了。

北方的水土没有南方的水土好，种出来的也是没有南方的好，可我不这么觉得。记得有一次，我自己亲手种了一株叫“小黄”的玉米，我从播种，浇水，看着它一天一天的长大。有一天，“小黄”终于成熟了，我们把它放进锅里，炒一炒，放一些白糖，当我把“小黄”放到桌上，整个房间都沉浸在香味中。

东北玉米，除了我爱吃，就连鸡、老鼠、小鸟看见了都会直流口水。

如今，玉米已经被做成多种美食，爆米花、玉米饼、玉米汁，但这些都没有东北的玉米好吃。

这，就是我老家的东北玉米。

《故乡的粉》

小时候，最美妙的不过是一碗米粉。鲜红的辣油，轻轻的浇在雪白的米粉上，再撒上一些酸菜，肉末，最后点上“点睛之笔”――葱花。

以前，只能点上一碗清汤的粉，总觉得少了一点什么，吃着吃着也就习惯了。现在，每次一回到老家，早上起来第一件事，就是吃粉。虽然有很多外地美食流传到故乡，但我们依旧像从前那样，深爱着那碗粉，始终不变。虽然现在回来，觉得它少了一点风味，那种让人沉迷于此，无法自拔的味道，可能再也回不来了。

有人可能觉得，那不就是普通的一碗粉吗？不，在我和大多数故乡人的眼里，那是一碗带着满满希望的粉，是支撑大家辛苦劳作一天的第一餐。吃了它，感觉暖暖的，热热的，一天工作，学习都更有精神了。它不仅是一碗粉，它包含着我们对生活的无限期望，也包含着对故乡的美好回忆。

故乡的粉，永远是我最爱的早餐，也永远藏在我的童年记忆里，永不忘记。