【第1篇】
“嗞——”菜被倒入了油锅中,每一种食材都在不停地舞动着,不一会一盘菜就炒好了。
我看到妈妈在厨房内忙进忙出,于是走了过去,主动提出帮妈妈炒菜。妈妈爽快地答应了,还欣慰地夸我:“长大了”。而爸爸的态度却截然不同, 还 讽刺我说:“你炒菜,不要把人给毒死了。”我并没有去理会爸爸的冷嘲热讽,而是孤身进入了与菜的“战斗”。我打算用最简单的西红柿炒鸡蛋来练练手。
我把西红柿放到了砧板上,用锋利的菜刀狠狠地切了下去,可是番茄一个巧妙地躲闪,就化解了危机。我顿时有一种被番茄讥讽的感觉。我用手把番茄扶正,切了下去,终于切好了,可块块都是歪七扭八的“残兵败将”。我打了一个鸡蛋,由于用力过猛,把鸡蛋壳磕得四分五裂,里面的蛋清与蛋黄,喷涌而出,溅到了我的手上,我只感觉一股腥味扑鼻而来。爸爸看到了这一幕,笑着说:“看,我说的没错吧?你根本没有做菜的天赋。”我想:我这么有兴趣,你却给我泼冷水,走着瞧吧!
历经了千辛万苦我才将番茄倒入锅中,我一倒入番茄才想起没有加油,所以番茄变得很黑。倒入了油我炒了起来,可锅中的油并不领情,非要到我的手上来一个“大冒险“。这时,奶奶实在看不下去了,便说:“我来给你指点指点。”于是,奶奶竭尽全力用她的经验来弥补我之前的过错。在我笨手笨脚地操作下,终于做成了一个“金牌菜”,我给它取了一个名字叫“酸涩煤球炒鸡蛋”。
爸妈品尝以后,才从眉宇之间挤出一丝笑容。见他们这般表情,我也想尝尝我的手艺,于是我战战兢兢地夹了一块送入嘴中。我一吃就立刻吐了出来。太难吃了!看来我的炒菜之路才刚刚开始。
这就是我第一次做菜的奇幻之旅。虽然做得不怎么样,但是我尽力了。我在心里给自己点了一个赞。
【第4篇】
每当我经过小区面馆,就会想起我第一次做面条。
那是一个周末,爸爸妈妈因为外出有事不能及时回家,饥肠辘辘我想着自己动手,丰衣足食!做面条吧,最喜欢吃妈妈做的面条啦!不就是水和面条,外加调料嘛!
我认真的洗干净铁锅,放了半锅水和一把面条,还有一勺盐,一勺醋,一勺猪油,记得妈妈就是这样做的!打开煤气灶,开心的期待我的第一次“美味佳肴”!蓝色的火焰舔着锅底,锅盖被沸腾的面汤一次次掀起,忐忑不安的揭开锅盖,雾气腾腾的蒸汽掩盖不了我的激动不已!想着即将的美食!关掉煤气灶,我傻眼了,锅里没有面条,全是糊糊汤,怎么回事?我的面条呢!拔凉拔凉的心,咕咕叫的肚子顿时让我沮丧起来……
正在我不知所措的时候,妈妈回来了,妈妈看着在厨房一旁抹眼泪我,一片狼藉的灶台笑了起来:妞妞长大了!自己会做吃的了,但你是不是用冷水煮的面条?我点点头:妈妈平时也就是用水煮面条啊!“妈妈是用水煮面条,但是是用开水,冷水煮面肯定会成糊糊的!要做生活的有心人,有些看似很简单的事情,细节不做到也一样做不好!”看着妈妈帮我处理的一塌糊涂的我的第一次做的面条,惭愧的低落着。
事情虽然过去很久,但每次想起来都忍俊不禁自己的第一次做面条。
【第3篇】
今天是星期天,我看到妈妈在厨房里忙进忙出,我决定也来学习炒菜,帮妈妈减轻负担。
“妈妈,我帮你炒番茄鸡蛋吧!”爸爸疑惑的问一下:“你行吗?”“孩子一定行!”妈妈接着说。我也觉得我一定行:“你们就等着吃好吃的吧!”
说干就干,我换上妈妈的围裙,还别说,这样子还有点小厨师的样子,我从冰箱里拿出两个西红柿和四个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,放在案板上,左手按着西红柿,右手拿着刀,尽量把西红柿切成薄片,然后再横着切成丁?我把切好的西红柿放在一个干净的碗里。
接着,我开始打鸡蛋了,我左手拿了一枚鸡蛋,在碗边轻轻敲,结果力度没有把握好。蛋壳竟然没有破,我又试了两次,还是没有破。奶奶过来了,说:“不要怕,使点劲儿。”“好。”我又试了一次,蛋终于破了。结果蛋黄蛋白都流到了案板上,奶奶递过来过来一个碗,可蛋液已经流完了。
“打个鸡蛋都这么难,我不想做了。”一次不行就两次,两次不行就多试几次,总会成功的。”奶奶说着又给我一个鸡蛋。“再试一次,要把握好力度。”我再次拿起鸡蛋在碗边一敲,鸡蛋裂开了一条小缝,我顺着缝隙一剥开,蛋液顺利的流进碗里,我用同样的方法又打了两个鸡蛋,把蛋液加入十三香和盐,搅拌均匀。我的心里有了一丝信心。
在奶奶的帮助下,鸡蛋番茄顺利的出锅了,看着那红红的番茄,金灿灿的鸡蛋,我心里比吃了蜜还甜。
等到我的“作品”出炉,奶奶露出了欣慰的笑脸。妈妈则是松了一口气,爸爸不好意思地摸摸头走了。
第一次做饭,真让我受益匪浅呀!