同学们都吃过饺子，可是你们会包饺子吗?你们知道包饺子需要准备哪些材料吗?和liuxue86的作文小编一起看看其他小朋友是怎么包的。本文是为大家精心准备的《我学会了包饺子作文》，欢迎大家阅读。
星期六下午，奶奶对我说：“好久没吃饺子了，我们今天晚上吃饺子吧!”我听了，很高兴，就大声说：“我要吃芹菜猪肉馅的水饺。”
这时，奶奶对我说：“要吃饺子可以，但你爷爷下班晚，你可得帮我包饺子。”
这下我可为难了，我不会包饺子呀!我就先看奶奶拌好肉馅，擀好皮。我就马上搬了张小凳子坐在案板面前包起了饺子。谁知包饺子不是件容易的事。我包好这边，那边的馅跑了出来。好不容易，我总算包好了一个，但和奶奶包的饺子一比，奶奶包的饺子一个个挺着“将军肚”，就像打了胜仗的将军;而我的呢，没上“战场”就趴下了。爷爷，奶奶看了笑得前俯后仰，我站起来，就坐在沙发上不干了。
奶奶走过来摸着我的头，亲切地说：“彦霖，天下无难事，只怕有心人，快起来，奶奶教你包。”我就慢慢地跟着奶奶学了起来，不一会儿，我也学会了包饺子了，就是样子没有奶奶包的好看。
晚上，我吃着自己动手包的饺子时，我觉得格外好吃。
春节到了，大年三十的晚上我和爸爸.妈妈到奶奶家去过年。因为大年三十的年夜饭要吃饺子，所以我妈妈早早的和好了面，准备包饺子用。
开始包饺子了，我妈妈取了一些和好的面，把面揉成长条，再用刀把面切成一个个像小金橘一样大小的面团，然后又把面团擀成了一个个又大又圆的饺子皮。我见到妈妈干了这么多活非常累，就走到妈妈边上说：“妈妈让我试试擀饺子皮吧!”妈妈说：“好啊!"就把擀面杖给了我，并教我怎么擀皮。我学着妈妈的样子干了一个皮，看起来又小又不圆，妈妈说没关系再擀一个试试，我又擀了一个饺子皮，看起来比第一个皮好多了，但还是有一点不好，我又擀了第三个皮，看起来已经非常好了，就这样一个比一个好，我终于学会了擀饺子皮!
晚上，吃着自己擀的饺子皮包的饺子，我觉得今天的饺子非常香!
那真是我最难忘的一天。
星期六那天，我和小伙伴在楼下玩的可痛快了。当我和小伙伴恋恋不舍地回到家时，看见爸爸妈妈正在包饺子，我看了后很想试一试。于是就像和坤讨好乾隆一样说：“呀!你们包的饺子真好看，还没煮熟我就想吃了。”然后故意搓搓手，学了个包饺子的动作。聪明的妈妈看穿了我的心思，说：“是不是很想试一试呀?”我点了点头。“行呀”妈妈边回答，边扎起头发来。
我马上洗干净手，跃跃欲试。这时正在捏饺子的爸爸说：“小子，你可别把饺子捏成白骨精喽!”“不会的”我信心实足的说。说完便拿起一张饺子皮，弄了一小勺馅，放在皮里。我学着爸爸的样子，把皮对折，然后从右边捏起，慢慢地往中间捏。捏完了一看，饺子又扁又难看极了。我不甘心，又捏了第二个饺子，这次我放了满满一勺馅，捏着捏着“哧”的一声，馅从皮下面挤出来了。爸爸开口了：“小子，那是饺子，不是填鸭。”我又不甘心，捏了最后一个，终于捏的跟妈妈包的饺子这么好了。
这个星期六，我吃饺子吃的最多最香。
过年了，欢呼声、鞭炮声混成一片，人们个个喜笑颜开。我和表弟、表妹像快乐的小鸟一样为过年欢呼雀跃。听到妈妈喊：“包饺子了!包饺子了!”，我们三个也迫不及待地跑了过来。
妈妈端来一盆调好的饺子馅、一块和好的面，只见她“三下五除二”就把面揉好、切成小块，擀面杖神奇地在小面片上“舞动”几下，一个薄厚均匀的、圆圆的面皮就做好了。正在我唏嘘不已的时候，妈妈开始给我们示范包饺子了：先拿个饺子皮放在手上，然后用筷子把馅均匀地摊在饺子皮上，馅的多少要看皮的大小而定，接着用拇指和食指把皮对折沿着边紧紧地捏起来，这样一个肚子鼓鼓的、金元宝似的的小饺子就诞生了。
该煮饺子啦!爸爸把包好的饺子放进沸腾的水中，不一会儿，饺子就像白天鹅似的漂浮出水面，“咕嘟咕嘟”地冒着泡泡。“吃饺子了，吃饺子了!”吃着自己亲手包的饺子，简直就是品尝“山珍海味”呀!
这个寒假过得真快乐!我不仅学会了包饺子，还明白了做任何事情都有乐趣和学问，只要亲手去做，多多实践就能体会到!
清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
星期天下午，妈妈对我说：“咱们下午包饺子吧。”我一听，高兴极了，就对妈妈说：“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说：“好吧”!我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一起开始包饺子。谁知，包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边，那边馅儿漏了，于是，我又捏那边的，这边又漏了。后来，我把面皮放在手心里，同时往两边捏，这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了，我赶紧拿一张面皮给补上，这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”，像打了胜仗的将军，而我包的呢，还没上战场就先爬下了。
我不想学了，连忙站起来。妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，天下无难事，只要肯登攀。来，我教你吧!”我听后，心想，妈妈说的对，我要努力学会包饺子。于是，我耐心地和妈妈边包边学，不一会儿，就学会了
当我吃着自己包的饺子时，感到格外好吃。
去年过年的时候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
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