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包饺子的周记

来源: 作文大全2023-01-04 22:16:44
导读:劳动是快乐的,还记得那次自己包饺子,真是难忘的一天。下面是由出国留学网小编为大家整理的“包饺子的周记”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。篇一:包饺子的周记周...

  劳动是快乐的,还记得那次自己包饺子,真是难忘的一天。下面是由出国留学网小编为大家整理的“包饺子的周记”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。

  篇一:包饺子的周记

  周末,我和妈妈在家里一起包饺子。

  妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的。

  接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

  我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。

  妈妈见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。

  接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

  通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

  篇二:包饺子的周记

  以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,星期五正好让我试一试身手。

  我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!

  我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!

  妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。

  妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。

  篇三:包饺子的周记

  今天是星期天,妈妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着妈妈让她快教我包饺子。

  妈妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,妈妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。

  妈妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。妈妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。

  我认真地看了妈妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着妈妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到妈妈的饺子旁边比了比,还是妈妈包的饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的自豪。

  妈妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。

  饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!

  篇四:包饺子的周记

  星期天,妈妈不上班,她对我说:“不然中午包水饺吧?”我的脸顿时乐开了花,说真的,我们好久都没包水饺了。

  我跟妈妈来到菜市场买饺子皮和肉,还有芹菜等料。这时,妈妈说:“我们去买虾吧!”我疑惑不解的问妈妈:“妈妈,饺子能包虾的吗?”妈妈看见我疑惑不解的样子说:“肉里包点虾仁味道更鲜美,更好吃。

  回到家,妈妈去剁肉,我去洗芹菜和葱。我洗完芹菜和葱,又去帮妈妈剥虾仁……

  所有材料都准备好之后,我和妈妈就正式的开始包水饺了。我把饺子皮放在手上,用勺子拿一点陷,包在中间,再合上,捏紧,一个水饺就包好了。忽然,意外的事发生了,我的水饺被撑破了。“小倩,你一定是陷放太多了。”妈妈赶忙说。

  我又包了一个,我只放了一点陷。包起来小小的,这样比较好包。妈妈又忍不住说道:“这样很浪费的,肉馅还没用完,饺子皮就先用完了。”听了妈妈的教诲,我开始认真的包饺子了。终于,在妈妈和我努力下,饺子终于包好了。

  妈妈把饺子煮了一些。我吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。