【第1篇】
在我的许多本领中，我最拿手的是包饺子。
星期天，我和妈妈、表姨包饺子。首先是“龙套”爸爸切着胡萝卜、猪肉等食材，许多菜丝和肉被他拌成了一大盆饺子馅，接着是我们包饺子，妈妈和表姨速度快极了，我赶紧跟着包起来。谁知，我的饺子全部破了洞，肉汁像水龙头一样哗哗流。正当我灰心丧气的时候，妈妈对我说“别灰心，你已经有进步了，继续加把劲！”说完，妈妈舀了一小勺肉馅放在饺子皮上，沾了点水便示范给我看。妈妈一边包着饺子，一边告诉我包饺子时要注意的地方。我重新抬起头，学着妈妈的样子细心地包起饺子来。这一次，所有的饺子都饱饱的。爸爸见了，也加入了我们的行列。我转念一想：既然饺子皮够大，那我为什么不直接包成别的形态呢？说干就干，我包起了“怪饺子”。在我的努力下，“大饺饼”被我发明了出来，这下饺子皮的消耗量大大增加，不一会儿就被包完了。爸爸把剩下的馅倒去和成品煎、煮。我吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。
通过这件事，我明白了成长过程中，总有一些困难，需要我们努力地去克服。“世上无难事，只怕有心人”。
【第2篇】
这天，奶奶正在包饺子，只见奶奶熟练地擀好面皮，再舀了一勺肉馅放在面皮上，手指轻轻一压，然后把饺子的边捏好，一个美观的月牙饺就包好了。
我惊叹道：“哇！好漂亮呀！味道一定不错!奶奶，瞧我这灵巧的小手，肯定也能包出完美的饺子！”我仰着头，自信地挑了挑眉。我学着奶奶的样子，拿起一片面皮放在手中，用勺子挖了一大勺肉馅放在面皮上。心想着：很简单嘛！可就在最后一步的时候，我却失败了。哎！打脸了！我低下头，红着脸，嘟着嘴。奶奶慈祥地对我说：“你的馅儿放多了，封边的时候，边上沾了馅儿，粘不住。下次注意哦！”我平静下来，深吸了一口气，又重新捏，这次，皮沾太多水，黏糊糊的，包完的饺子像一堆散架的面糊，太难看了。我顿时像泄了气的气球，一屁股坐在沙发上。奶奶见了，拍了拍我的肩：“凡事都得有耐心，失败是成功之母，一次失败了就再来一次，多练几遍就好了嘛！”奶奶的话让我有了信心。我又重新撸起了袖子……
我越包越起劲，饺子的形状也越来越规则。我小心翼翼地放馅儿，适量地蘸水，捏的时候也很用力，没有漏口。就这样，一个个美观的饺子诞生了！我高兴地一蹦三尺高，奶奶也欣慰地笑了。
“世上无难事，只怕有心人。”的确，这话一点儿也不假！
