腊月初八是腊八节，古时，从这一天开始做过年的准备。农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。在民间，一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。下面是小编整理的“难忘的腊八节作文800字”，欢迎大家阅读。
难忘的腊八节作文800字（一）
早上，9点了还蒙在被子里，隐隐听到电视里传出声音，睁开眼，看到一档美食节目——主持人正美美的品着蒜，一拍脑袋，打开电脑，今天，不就是腊八节吗？
确认了节日，还是将节目看个完整，南北两地不同的习俗，共庆着同一个节日。腊八粥、腊八蒜，还有从来没尝过的腊八豆腐，一切都那么可爱，仿若近在我的眼前。坐在沙发上，节目结束了还是意犹未尽。腊八到了，新年就不远了吧……
想起每一年的腊八，总是早早的来到姥姥家，扑鼻而来的便是腊八粥的香味，甜甜的，品上一口，顿时觉得心里像被温暖糊住了一般，甜在了唇边，印在了心底。转眼，又是一年了，思念着那个味道，思念着温暖的味道。
设想着，一会儿，就要吃到这团圆的欢乐了，天涯另一边的朋友，是不是和我一样？想着想着，那份甜蜜又充溢在心头，是这一个节日，将天南地北的心都锁在了一起，虽然未曾谋面，还是说一声——腊八节快乐！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。
温暖在腊八·幸福新一年
心中感慨着一年的匆匆，追忆着那些2010带给我的徜徉。那一年走了，带着春华秋实的美景；这一年即将开启，用万物的交替，谱写一首《归去来兮》。
归去来兮，温暖的腊八过去，就要用满怀的喜悦迎接20xx，韶华已去，学会珍惜；归去来兮，捧着一碗热乎乎的粥，缺如捧起了一份幸福，是家的温暖包容了每一张笑脸，是家的温暖消融了窗外的冰封、世间所有的不快。耳语呢喃一句：“朋友，新一年，一定要幸福。”我知道，我们的心都能感受到。
喜欢这个团圆的节日，家人可以在一起欢笑，一起忙里忙外，为了一顿丰盛的晚宴；喜欢靠在门口听家人谈笑，仿若我听到的，就是整个大千世界；喜欢趴在厨房桌子上，看姥姥如魔法师一样，不一会儿就变成一道美味。喜欢着腊八节里的一切，就像爱家中的一切……
温暖在腊八·定格在美好的一刹
天地之大，所谓美好——与家人同行的每一刻，与家陪伴的每一分，与幸福相约的每一秒。腊八，你幸福了吗？
看看窗外，流云也消逝的色彩；看看屋里，是幸福的光芒普照了每一寸土地。喜欢这样的氛围，喜欢每一次团聚……
时光定格这一刹，天际飞扬了花洒
幸福凝聚这一瞬，感动着家的温存
望漫天繁星，感谢与家同行
温暖在腊八，我们团聚吧……
难忘的腊八节作文800字（二）
这个冬天温暖如早春。不久前从寿县回凤台时，和我因车祸成朋友的xx看到两边绿化带对我说，温度再保持几天，估计花就开了，柳树也要花芽了。我的几个同事也说冬天不下雪，不成冬天的样子，我的学生们也在课堂上憧憬着雪花飘飘的景致。姗姗来迟的大雪终于在腊八的那天晚上降临了。
很久没有晚间在袁庄的街道散步了。那天晚上吃过饭，我独自一人沿新街向南走，走到表哥的中医店门口看表哥正在里面看书，就推门进去，很长时间没有见面，我看到比我大月份的表哥也和我一样显得苍老了，真是岁月不饶人。针对我的疑虑，表哥对我的颈椎腰椎和淋巴做了外部检查，得出的结论是颈椎有些问题问题，而腰椎和淋巴都没有问题。表哥不仅医术好，而且说话诚实严谨，我一直都很相信他的话，听说淋巴没有问题，我心里也特别开心。这时进来一对青年男女，我也就起身告辞。
这时天上已经下去了雪，细碎如砂糖，在风的吹送下，轻盈飞舞，我轻轻张开嘴，晶莹的雪花飞进我的唇齿，而我的脖颈里也飘落了湿润的微雪，凉冰冰的，然后潮湿的感觉，我赶忙把围巾掩了掩。雪花开始变大，纷纷扬扬，柔和淡黄的路灯下，飘扬的雪花更显得恣肆飘洒，远处的楼房和树木也变得隐约朦胧。眼前一对年迈的夫妇也在雪中行走，那是我十分熟悉的身影，两位老人和我的父母都很熟悉，而他们一同早晚散步的习惯多少年如一日风雨无阻。我默默地跟随在他们身后，也许是下雪路滑，他们依偎在一起走得很慢，不时对远处的人群和近处的树木指指点点，还站在那儿仰望天空，任大片的雪花飘落在他们的面颊上和脖颈里。虽是雪花飘飘的冬夜里，但我能感受到两位老人的相互温馨和心灵的契合。我快走几步，向他们问好，并嘱咐他们路上当心，小心路滑。他们问及了我的父母身体是否安好，并让我转告我的爸妈，越老越要锻炼身体。
成片的雪花把整个世界装点得粉妆玉砌，道路*的花草树木也已经玉树琼枝，袁庄小城沉醉在雪色的世界里。众多的男女老幼在雪夜欣喜，有的在抓起雪花在对方脸上涂抹，有的靠近花木在堆积的雪上舔吻，喜欢留照的青年男女用相机或手机把他们美丽、帅气的身影和相亲相依的甜蜜融入到漫天洁白的世界里，多年后，或许会成为每个人浪漫而永恒的甜美记忆。
雪花也落在我的记忆深处，落在我童真的岁月里。记忆里，童年的冬天比现在冷得多，雪下得也比现在厚得多。每年冬天，总有几场大雪如期而至。雪后的乡村，天地间银装素裹，一片苍茫。堆雪人、打雪仗成为孩子们永恒不变的乐趣。大人们则是铲扫积雪，扛着锹铣走向白雪皑皑的田野，通过清沟沥水，祈盼着来年五谷丰登。也有让人羡慕的壮汉总能在雪窟深处逮到活蹦乱跳的野兔和味道鲜美的山鸡。父亲一直没有逮到过野兔和山鸡，他只好掏钱从他们手里买来，成就了我们一顿顿美味佳肴，而一家人围坐在炉火四周，喝着鲜美可口的肉汤更是我温暖而幸福的记忆。
记忆中不知是三岁还是四岁的那个腊八，厚厚的白雪覆盖着苍茫的大地，一家人围坐在在一起吃着腊八粥，旁边的炉子是父亲特意找人定做，那时比我高很多，炉火很温暖，映照着每个人的脸上，都显得火红火红。我站在母亲面前，母亲用带着蓝色花纹的瓷汤勺一口一口喂我饭，哥哥姐姐知道我喜欢吃枣子和葡萄干，就把他们碗里的都拣给了我，送到母亲的碗里，我则来者不拒，在母亲的鼓励下虽然已经吃的很饱，但还是张开大口一勺一勺把哥姐舍不得吃的吃到自己的肚子里。或许是吃多了，吃着吃着突然想解大便。那晚父亲也在家，他轻轻抱起，来到漫天飞雪的雪地里，把我放下，对我说：＂屙吧！“就回屋去了。我蹲在雪地里，裸露的屁股被风雪刮得冷冰冰、凉飕飕，我突然看见苍老的槐树在积雪的包裹下就像一个人站在那瞅着我，吓得我赶忙站起来朝屋里跑去，因为雪后而我个又小，刚跑两步就跌倒在雪地里，好像被身后老人抓住了，大哭起来，父亲和母亲哥哥姐姐都跑了出来，问怎么回事，我说害怕，后面有个老头撵我。母亲把父亲责怪了一下，我又父亲抱回原处，只是这次父亲没有离开，而那厚实的怀抱也是我对父亲怀抱的唯一一次记忆。
而今当年高大挺拔的父亲也已经成了头发斑白的耄耋老人，让我有时不由自主地牵挂和担心。我赶忙掏出手机给母亲打电话，母亲告诉我，凤台的雪很大，父亲在卧室看书，她在客厅看电视，我的孩子在学校上晚自习，并且穿得很厚，要我不用担心。放下电话，我心里踏实很多。
回到转塘社区，广场上一个年轻的妈妈正在唱着＂雪花飘飘北风萧萧，天地一片苍茫.....＂她的一双年幼的儿女也在那咿咿呀呀飘然起舞。看到那和谐欢快的场景，我突然想起四叔父曾经写的十愿文：＂一愿世界永久和平，二愿民众安康永享，三愿世间众生平等，四愿天下众教合一，五愿太空环宇清净，六愿我佛佑护神州，七愿人子皆行孝道，八愿万民永离饥寒，九愿苍生生生不息，十愿莲生往生净土。”而我此时的心也宛如空中飘落的雪花，晶莹纯洁，纤尘不染。
难忘的腊八节作文800字（三）
走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前……
在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫“疙瘩”），然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。 做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”。这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。
“母亲叫你吃腊八”说的是腊八这天，嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙还是闲，都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面。这天，在乡间的道路上，你会不时地看见穿着一新的姑娘、媳妇们高高兴兴地回娘家。腊月天寒地冻，为了迎接女儿回来，往往是做一大锅腊八面，初八一整天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲话，围坐在热炕头或是灶火前，温暖而惬意。
吃完面后，母亲还叮咛儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗，给树上、粮仓等地方挂上面，据说，这样会五谷丰登、六畜兴旺、树木快长，人的身体也会更健康，这也寄托了家乡人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家乡的腊八面啊！
难忘的腊八节作文800字（四）
过年是中国人传统的节日，每到这时候，好像天地气息到处都不一样了似的，连人也似乎换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是腊八。
腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了，但当时腊日不固定在十二月初八日，直到南北朝时，腊日才固定在十二月初八，从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收。
在历史上，每年的腊日天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，举办“腊”这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收。“腊鼓鸣，春草生”是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫，迎接新春的仪式和情景。而到了现在，过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。
腊八粥顾名思义，是要凑够八样的，红枣、花生、核桃仁等等不一而足，随心所欲。有些像平常喝的八宝粥。到了腊八前一天，家家的主妇就开始准备了，在街头巷尾碰巧见了，不妨站一会儿交流一下你是哪八样，我是哪八样。总有人忽然的惊叫一声：哦，我忘了！然后匆匆的忙活去了，其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上，家家户户飘着浓浓的粥香，喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。
关于喝腊八粥的由来，有很多种传说，其中以来源于佛教的说法较多，一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故，而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛，称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日，诸大寺作法佛会，煮果品、五谷等物为粥，寺院以此粥供佛后多馈赠信徒，以邀佛佑。其后，此风气渐传至民间，成为我国民间风俗之一。不过，我老家却有一个和这毫不相干的传说，倒也有趣。讲的是很久以前，一个非常不仔细（方言：其意为很奢侈）的富人整天花天酒地，一年一年的，花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了，我想就是腊月初八日吧，才忽然发现所有的家产都已经花完了，甚至连吃的也没有了，饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清，真是瘦死的骆驼比马大。刚好凑了八样，就熬了一锅粥，这锅粥真是酸甜苦辣，一言难尽……最终这个人还是饥饿而死。为警示后人，所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃，以示珍惜粮食和财富之意，也有过日子要思量，别钻过头不顾屁股之意。
小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事，然后说：“其实也就是快过年了，让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清，打扫干净，利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析总是一针见血的，我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸，干干净净利利索索的过个年吧。
难忘的腊八节作文800字（五）
大凡北方人都爱喝粥，炒上三两个菜，熬上一锅粥，再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食，这样的一顿饭，对刚从外面出差的人来说，最是能找到家的感觉。
说到粥，便不能不提药粥。春夏秋冬，季节变幻，人的身体也会随着天气变化而有所不适，你尽可随着时光流转去吃各种时令粥。
春季阳气生发，万物萌生，你可以今天吃红枣粥，明天吃首乌粥，后天吃山药粥，再后天吃萝卜粳米粥，只要你不嫌麻烦；炎炎夏日，暑热闷湿，用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自会让你食欲大增，暑气尽消；秋季燥邪侵袭，在煮粥时，适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食，起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效；冬季么，还有点远呢，你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。
当然，吃粥还是不加带味的中药为妙，假如天天吃饭如吃药，还不如等病了将罪集中起来受几天，好在上面提到的入粥皆好吃，你尽可敞开胃吃。
鲜花也可入粥。南方多梅花，不妨将梅花花瓣与粳米同煮，保你神清气爽；三月桃花烂漫，五月月季吐香，六月百合盛开，七月荷花亭亭，九月菊花清丽，当是入食的好时节，或晒干研末，或切开成条，加蜂蜜或白糖与米同煮，那味道，嬉，不说了。一年吃下来，四大美女看见你也要学阿拉伯女子，拿块布遮面了。
有专门卖粥的，名曰粥屋。简单干净，种类达十多种。放着音乐，一碗粥，一份小咸菜，经济又爽口。
以前天天盼着腊八。上大学时一到那天如果不早起，便吃不上饭。如果赶巧在家，母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是一定要早起做腊八粥的。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，忽然醒来想起忘泡了，赶紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。
我这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了我的小屋。
清晨，因了这粥香而愈发迷人了。
