今天，妈妈带我到菜园子里摘了一个南瓜，教我炒南瓜片。

 

　　瞧，准备炒菜了。妈妈先把南瓜切成片，再把辣椒切成小圆圈，最后又切了点葱花，拿出花生油、酱油、醋、盐、鸡精等。这些都准备好后，开始炒菜了！妈妈把锅放在电磁炉上，把少量的花生油倒进去，油热之后，把辣椒、葱花放进去，炒出香味，再把南瓜片倒进锅里，放一点酱油和盐，用铲子不停地翻炒着，再放点醋。妈妈说，炒南瓜不放醋的话就会变得很碎，不好吃。南瓜片颜色变了，看样子要熟了，妈妈放了一点鸡精，搅拌均匀后，这道南瓜片就出锅了。

 

　　“你尝尝吧！”妈妈对我说。我迫不及待地拿起筷子品尝起来。嘿，味道还真不错，酸酸的，有点辣味，颜色看起来还有点亮晶晶的，太棒了。原来炒菜这么简单，我长大后一定比妈妈炒得还好吃！