我喜欢寒假，喜欢寒假中的快乐，真想让时间停留，让寒假永远不会结束，你的日记写了吗？下面是小编和大家分享的“初二寒假300字日记”，可供学习和参考，欢迎阅读，希望大家喜欢。
初二寒假日记300字（一）
一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一齐放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。之后，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，之后把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样貌包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。之后，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原先是皮子破了。奶奶见了说：“必须是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加留意了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说必须会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样貌不好看！”“好，第二只我必须包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
包好馄饨，奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨十分高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢！
初二寒假日记300字（二）
星期日，爸爸妈妈没上班，早上起床时，爸爸妈妈还在睡觉，可能是他们太辛苦了，所以我不叫醒他们，决定给他们做早餐，于是。我从冰箱里拿出牛奶和馒头，我先是把牛奶放入牛奶锅里煮，看着牛奶煮沸腾了，关上煤气，拿出三个杯子，把牛奶分别倒入杯子中，接着我又把馒头放入蒸锅里蒸，我看着锅上冒出烟了，便关上煤气，又拿出盆子，把馒头放在盘里。我又把碗筷拿到桌子上，这时，我便到爸爸妈妈门前敲门，他们出来看到桌上热气腾腾早点，妈妈高兴的抱着我亲了有亲。爸爸说：“我女儿长大了，懂事了。谢谢你，女儿”。这可是爸爸第一次给我说谢谢。
没想到我做了一顿早餐，他们就这样高兴。爸爸妈妈其实我想对你们是说：“你们太辛苦了，我是应该为你们做早饭的。我谢谢你们对我的关怀，以后我有时间还会为你们做事情的。
初二寒假日记300字（三）
今天，爸爸妈妈和 一起去钓鱼场钓鱼.
我们先去海滨轮渡乘海船，上船不久船就开了.迎面吹来凉爽的海风，海鸥在海面上飞来飞去，还不时掠过海面捉鱼吃.看到这， 真想变成一只海鸥飞向钓鱼场.不久，上岸了， 我们一家走向钓鱼场.
我们走到河边，妈妈拿出鱼饵给鱼钩装上. 拿起鱼杆把鱼钩抛进河里.不一会儿，红点开始一上一下地动了起来，但一会儿又不动了. 拉起来一看，鱼饵被鱼吃了，鱼却没有上钩.爸爸那边也“战绩不佳”，让鱼给跑了.妈妈再次给 们装上鱼饵，放进湖里，这次妈妈放了比较多的鱼饵.一会儿 不仅看见红点一上一下地动还看见那鱼吃得正吐着泡泡.一不小心忘记了危险，一口咬下去.“上钩了！” 看见红点沉下去喊了一声，急忙拉起来，可惜鱼太重被 拉跑了.气得 拿起没鱼饵的鱼杆在河里划来划去，提起来一瞧，钓上了个虾苗. 把虾苗当鱼饵挂在鱼钩上.这时，旁边传来爸爸的喊声“上钩了！上钩了！”爸爸把鱼杆拉上来，妈妈把鱼放进鱼篓里，一不小心又让鱼跳进了河里，气得 们一家说河里有个鱼精哩！
我们不灰心，继续钓鱼. 把鱼钩放下，这下可热闹了.河里的鱼抢着吃虾苗， 趁机把鱼杆一拉，一箭双雕——钓上了两条鱼.妈妈小心翼翼地把鱼放进鱼篓里.最后 们共钓了11条鱼！
今天好开心哦！
初二寒假日记300字（四）
今天晚上，妈妈和我谈话。这次谈话是因为我语文期末考试考得很不好。因为我考试扣了二十一分：按课文内容填空扣了四分，阅读短文扣了十一分，作文口了六分，得了七十九分我很难过。
妈妈意味深长地对我说：“考得不好要仔细分析错的原因，上课专心听讲，然后加以思考，一定能取得好成绩。”谈完以后我大有感触，我们现在学习是打基础，只有脚踏实地走好每一步，才能取得优异的成绩。
