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下厨周记400字

来源: 作文大全2023-01-31 18:53:00
导读:做饭是一件有趣的事,也是一件藏着许多学问的事。做饭的过程中往往会发生许多趣事,这时候我们可以把这些事记录下来写成周记。下面是小编整理的“下厨周记400字”,仅供...

  做饭是一件有趣的事,也是一件藏着许多学问的事。做饭的过程中往往会发生许多趣事,这时候我们可以把这些事记录下来写成周记。下面是小编整理的“下厨周记400字”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  下厨周记400字(一)

  这一周我们语文课上学习一篇课文《可贵的沉默》,让我感到很羞愧,因为我也不知道妈妈的生日,我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务,让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。

  星期六快中午的时候,该做饭了,我对妈妈说:“妈妈,我老吃你做菜,今天我也想学会做菜,以后做给你吃,好不好呀!”妈妈同意了,于是教我怎么炒菜。

  妈妈让我先把菜洗干净,然后先切肉,把肉切成片,我把肉切的一块厚一块薄,妈妈在一旁鼓励说:“真不错!比我第一次切的好。”在妈妈的鼓励支持下,我把茄子、辣子、西红柿也切成了片,把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里,烧热,先放肉炒,把肉炒的变了颜色,放上盐、酱油和切好的葱姜炒,再放茄子、辣子、西红柿,翻炒几下,盖上锅盖焖上5分钟,菜就熟了。

  把炒好的菜装进盘子里,看着颜色很好看,闻一闻真香,不知道味道怎么样。让妈妈先吃,妈妈挑了一筷子菜尝了尝,咂咂嘴说:“吃闺女做的菜就是香呀!”我赶紧吃了一口,嗯!吃自己亲手做的菜,感觉就是不一样,虽然菜炒的没妈妈炒的好吃,但是吃着自己亲手做的菜,感觉真不错哦!

  下厨周记400字(二)

  周日,回到盼望已久的家,本以为可以吃上一顿妈妈做的大餐,然而,她却要加班,所以……无奈,我只有亲自下厨。

  “嗯……辣椒……肉……啊!”我一拍脑袋,脑子一热,脱口而出“青椒肉丝!”以前看妈妈做过这道菜,似乎不是很难。于是,我哼着小曲儿开始了我的“做菜之旅”。

  “先把辣椒蒂去掉,清洗后切成丝……”我默念着步骤,小心翼翼地操作着,突然感i酷兔兔兔子觉眼睛不舒服,我一下子忘记了自己正在切辣椒,忙伸手去揉,于是,一阵火辣辣的疼痛向我的眼睛席卷而来,疼得我泪水像断了线的珠子似的直往外涌,过了好一会儿,这钻心的疼才好些,最后,我只能红肿着杏仁眼,愣在那儿……

  “这个肉,怎么切呢……”我翻转着软乎乎地猪肉,不禁为难起来,“啊,对了,妈妈说过,要先把它切成薄片,再切成丝!”于是我拿起刀,小心的切着,心想:也不是很难嘛!俗话说:一心不可二用,果然,想得出神了,“啊!”“哐当!”随着我的一声尖叫,刀从案板上应声落地,我吓得脸色苍白,大口喘着粗气。“刚刚好险,差点就切到手了,呼——”我小声地嘀咕着。

  唉,看来,看似简单的事,做起来可并不一定简单,甚至还可能做得一塌糊涂,只有自己亲身体验过,才能知道这件事对自己来说是“看起来简单”还是“做起来简单”。

  原来做饭也快乐!

  下厨周记400字(三)

  厨房,那不是妈妈做饭的地方吗?我怎么也出现在那里?我告诉你,厨房这个地方可有趣了呢!

  厨房里热得像蒸笼,怪不得妈妈每一次做完饭都大汗淋漓,汗流浃背。我第一个体验的项目是洗菜和择菜。哗啦啦的水一冲下来,个个绿盈盈、红彤彤等各色的蔬菜宝宝在水的冲刷下显得多么惹人喜爱,水灵灵的。择菜可好玩了,青的、红的甜椒很结实,我没法向妈妈那样:抓着把儿一拔,我只好把甜椒扒开。包菜皱着脸,蒲挺着大肚子,胡萝卜红着脸,一个个都怪可爱的。

  轮到切菜了,我可开心了,因为切菜可是我的拿手好戏。一块菜板,一把菜刀,搞定!我先切辣椒,辣椒可好切了,切得很脆,但很难断根。我再切猴头菇,猴头菇切成片很容易,切成丝就不一定了。我把猴头菇片叠得老高老高,我一刀切下去,非但切倒了,还只切了一小点,真是欲速则不达。蒲的那个大肚子,爸爸拿来一个他刚买的刨,说:“这是新型产品,一边削皮,一边削丝,中间削泥。”削丝的刀刃拉过来,推过去,一排整齐的长丝如面条般呈现在我的眼前,绿中带白,白中透绿。我们越削越起劲,越削越有趣。胡萝卜也用刨削,拉过来,推过去,一条条红色的“面条”散落在菜板上,好似天女散花。

  我吃着有我两分功劳的炒面,心里甭提有多高兴了。是啊:

  劳动是最光荣、快乐的!

  下厨周记400字(四)

  下厨是不是妈妈的专长?对我的妈妈来说“是”!由于下厨是妈妈的兴趣与专长,所以我也得到她的真传!

  这次的联欢会,我与妈妈一起研究双皮奶的比例、味道,这是非常有趣的经验,双皮奶做好了,讨论如何装饰、摆设,最后对于自己最出来的成品,十分满意,又得到品 尝的人的赞美,妈妈说,这就是每个厨师最快乐的时刻。以前小时候,每次妈妈做饭,我马上摇身一变,变成一只跟屁虫,妈妈走去冰箱拿材料,我就跟着她去见冰 箱;妈妈在炒青菜,我就一定会拿个板凳而站在她旁边,妈妈也很好,有时还会让我露个两手呢!当然,爸爸吃了我做的菜,赞不绝口,这就是自己做的菜得到别人 的赞许──厨师最快乐的时候。

  不是每个人都爱下厨,但每个人都可以下厨,像有一次,妈妈不在家,爸爸就说他要煮泡面给我吃,平常连厨房都不太进去的他,居然说要煮泡面!真是奇迹!不过真的挺好吃的!真是有志者,事竟成啊!

  下厨很好玩,也很有趣,但也有风险,有时油会喷出来,烫伤自己;也有时不小心打翻,泼在自己身上,天啊!后果真是不堪设想!所以,下厨的时候,要特别注意呢!