【第1篇】
我从一个呀呀学语的婴儿,已渐渐成长为风华正茂的少年。在成长的过程中,我经历了许多的第一次:第一次吃饭,第一次穿衣,第一次洗内衣,第一次一人睡觉……然而,我历历在目的是我第一次包饺子。
还记得那一次,妈妈下班回家的时候,她带回了饺子皮说晚上包饺子。听了这话,我顿时欢呼雀跃起来,我决定跟妈妈学包饺子。一会儿功夫,妈妈就把饺子馅给弄好了。接着,妈妈便叫我来包饺子了。开始,我先看着妈妈包饺子。只见妈妈先拿一张饺皮放在手心,把饺 子馅放在饺子皮上,然后把饺子皮周围都涂满水;最后,用手把中间一捏,又分别把其他两边的皮捏成花边,好了,一个漂亮的饺子就完成了。我看妈妈包饺子这样容易,便不以为是地包了起来。
我按照妈妈的顺序包饺子。我看着妈妈的样子拿一张饺子皮,用水把皮旁边都浸湿。用勺子挖一勺馅放在皮上面。由于我是第一次包饺子,放的馅太多,把皮都给弄破了,只好重新拿一张饺皮了。这次的馅放得不多不少,正好可以包。我用左手把中间一捏,右手把饺皮的三分之一捏住,把两层皮当中的一层往中间一捏。不好,我一不小心用手把包馅的皮那儿捏破了。还好妈妈及时把它“抢救”了回来,不然的话,我又要重新再包一个了。就这样,左右两边各捏三次,一个饺子就完成了。虽然我的这个饺子包得没有妈妈的好看,但这毕竟是我人生中第一次包饺子的成果。接着我又包了好多个形态各异的饺子,看着自己包的饺子,心里真有说不出来的喜悦。
第二天早上,当妈妈端着热气腾腾的饺子来到桌边,我急不可待地吃着自己包的饺子,感觉饺子真是特别得香甜,!
成长,是需要时间的,也是需要磨练的。只有自己亲身经历了,只有努力学习了,没有什么东西是学不会的!成长的乐趣其乐无比。
指导老师评语:
文章把第一次包饺子的过程写得很详细,从看到学,有详有略。特别是对自己包饺子时特写镜头的描写让人如临其镜。(陆加美)
【第2篇】
相信你们的生活中一定有很多的第一次,而且,还有许多永远都不会忘记。当然,我也一样。现在,就让我来对你说说,我生活中的一个第一次。
记得那一次,我们家吃饺子。我闲着没有什么事干,于是,就跑到妈妈面前说:“妈妈,我来帮你吧。”姐姐听了疑惑道:“你会包吗?”我听了很不服气地说:“你也太小看我了吧。包饺子谁不会呀。”
说罢,我洗洗手跑到厨房。先帮妈妈擀面皮。我卷起袖子,拿了一根擀面杖,等着妈妈和完面。
面和好了。妈妈把面弄成一个长条形。又切成一个个小面团。我拿了一个面团,压了压,就开始擀了。我擀着擀着,面团渐渐变成了一个近似的长方形,我很 好奇。就问妈妈:“妈妈,为什么我擀着擀着,它就变成了一个长方形?”妈妈笑着说:“小傻瓜。因为你不知道把面团转转再擀。我来给你示范一遍吧。我特别认 真的看着妈妈的手。妈妈擀完了。我又拿起擀面杖。照着妈妈的样子一下一下的擀。第一片擀完了。妈妈开始包了。第一个饺子快包好了,差一个小口,妈妈用力捏 了一下。意想不到的是:妈妈用力的捏了一下那个小口,饺子的“肚皮”被馅给撑烂了。原来,我擀的中间太薄了。又失败了。
我垂头丧气的说:“我不想包了。”
说完,我就走出了厨房。过了一会,妈妈把我拉到厨房。“你怎么能做事半途而废呢。”我很不好意思地说:“妈妈,我这就去学做。”……
饺子煮好了,香喷喷的。我吃着我的劳动成果,心里别提有多高兴了。
【第3篇】
人生中,有许许多多过第一次, 有第一次做饭,有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。
那天,妈妈正在包饺子,我看了一眼,然后心想:包饺子可真简单呀!我对妈妈说:“妈,我也要包一个。”妈妈很快地答应了,真是“看花容易绣花难”啊!看看我包的,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军。挺立在站场上,而我的呢?还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子,妈妈包的饺子,站在那,一动不动,好像正在接受严峻的考验,我包的呢?已经两腿发软,像打了败仗似的,不敢抬头见人。我又包了一个,我把两边捏住了,可是它那饱满的肚皮却露了,我叹道:“真难呀!”我有点泄了气,妈妈对我说:“做什么事都要有始有终,不能半途而废。”听后我点了点头。
妈妈教我包饺子,先把馅放在里面,不多也不少,接着先捏紧一头,在捏令一头,就这样一个饺子包成了,这下我的像打玩胜仗回来的将军,我开心的笑了。可是,一时失手,饺子又成了一个没精打采的战士了,饺子下了锅,虽然有的以经坏了,但是吃着还是挺好吃的,虽然饺子没包好,但是吃着自己包的饺子还是美味可口,我开心的笑了,我经吃了蜜还甜,那笑意更纯真,更可爱了。
包饺子可真难呀!“看花容易,绣花难”,这句话给我留下深刻的记忆。
【第4篇】
从小到大,我做过许多家务,有的令人哭笑不得,有的让人捧腹大笑。但是有一件事给我留下的印象最深,就是第一次包饺子。
那是我6岁的一天,奶奶、爷爷、爸爸、妈妈、伯伯、娘娘围坐在圆桌边包饺子。看着他们包,我也拿起一张皮包了起来。我先放了一点馅,可是包好一看,干瘪瘪的,可是严重的“营养不良”啊!
第二次,我可要吸取上次的教训了。我夹了一大团馅放在皮中间,然后把饺子皮儿的边沿蘸上水,学着妈妈的样子捏合在一起。我正要得意,低头一看,坏了,露馅了。饺子馅弄得我满手黏糊糊的。我赶忙拿起另一张皮,把漏洞补上。就这样,我用了两张皮儿才凑着包了一个饺子,把它放在桌子上一看,厚厚实实的,像一个“大肚将军”。我羞愧得满脸通红,不好意思地低下头。后来,在奶奶的指导下,我包的一个比一个好。
虽然,这次包饺子使我感到十分狼狈,但我没有放弃。俗话说得好,万事开头难。通过这次包饺子,我感受到了“看花容易绣花难”的真正含义。
【第5篇】
不久前,我参加了亳州晚报小记者活动中心在市区沃尔玛一楼举行的包饺子比赛,心里既高兴又紧张!高兴的是因为这是我第一次包饺子,我觉得很好玩,很有意思;紧张的是因为我觉得我有可能包不好饺子。
包饺子的过程可真复杂呀!第一步,要把和好的面揉长;第二步,要把揉长的面切成一小块一小块的;第三步,要按压一下小块的面团;第四步,要把面团擀成饺子皮;第五步,就是包饺子。
我是和爸爸一块参加的比赛。因为我不会包饺子,爸爸就让我负责第三步和第四步。包完饺子,我觉得我们包的饺子不好看。爸爸告诉我,说我包的饺子不错。我知道,他是在安慰我。虽然我们没有得到奖,但是我们已经尽力了。
比赛结束后,我还接受了电视台的采访,他们问我包了多少饺子,包饺子的感想是什么?……我一一作了回答。
这次包饺子比赛,我非常开心,因为,这是我第一次尝试包饺子。