每个人的拿手好戏各有不同,有游泳,有跳舞,有唱歌……,而最令我自豪的拿手好戏就是――烹饪了!
说起烹饪,其实刚开始的我也是一窍不通,甚至显得笨手笨脚。这不,让我带着你重现当时的场景:那是一个烈日当空的中午,妈妈语重心长地对我说:“儿子啊,你也不小了,是时候教你做饭了!”我漫不经心地点了点头,心想:“做饭还不简单,看我怎么大显身手!”谁知此时的我还没有体会到“做菜险恶”。我被妈妈带到厨房后,“老师”便在旁边唠叨起来:“快系围裙,套袖套!”“把食材都准备好。”“我是不会帮你的!”在老妈的唠叨声中,我终于做了起来,我的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,我小心翼翼地拿出鸡蛋,将它放在锅沿,用力一磕,蛋清和蛋黄如精灵般滑进锅底,可谁知有一些“非法分子”――蛋壳溜了进来,我一咬牙,放入金黄色的油倒入鸡蛋里,“滋滋滋”我听到这响声后,心不禁“咚咚”跳了起来,鼻尖冒出了热汗,但还是硬着头皮翻炒了起来。随后,倒入了西红柿,闷了一会儿,一盘热乎乎的“美食”就端了上来,老妈拿起筷子,夹起一块西红柿放进嘴里,面部表情也僵硬起来,随后说道:“儿子,要不咱算了吧,这方面没天赋也没关系!”而我此时也有点失落,刚想赞同妈妈的话,一股不服输的小火苗在我心中燃烧了起来,立马回道:“不,妈妈,我不服,你给我一个月时间,我定能令你刮目相看!”
从此,我每天都在努力练习厨艺:看菜谱,学炒菜……,终于,那一天到了……
今天,便是一个月后,我神气十足地来到厨房,选择难度系数最高的――爆炒花甲!开火!热锅!油壶高高一举,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,快速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅底,就那么一晃,浓香扑鼻,立刻吸引了妈妈,便在旁边观看起我的表演。此时,我倒入花甲,调成大火,油汁像是小精灵一样在锅里上下飞舞着,花甲在锅里也乐得裂开了嘴,花甲快要熟了,我顺手拿起锅柄,上下抖动翻炒着,右手的锅铲也上下不停地挥舞,像是“华山论剑”其中的一把剑一样,光影四处跳动,又像是在和我捉迷藏一样。出锅了,一个个花甲在盘子里冒着丝丝热气,颜色鲜艳,香气扑鼻,看得人食欲大增!妈妈拿起筷子吃了一个后,立马对我竖起大拇指,我挺起胸铺,自得地笑道:“士别三日,当刮目相看!”
著名文学家蔡澜曾说过:“我决定活得有趣!”对呀!我们学习的这些技能,不正是让我们活得更有趣吗?
王老师作文评语:
小作者生动活泼地向读者叙述了自己从对烹饪一窍不通到练成拿手好戏的全过程,条理清晰,重点突出,运用多种修辞手法和细节描写是习作的亮点,让读者如见其人,如闻其声,如临其境!