导读：晚饭后，我和妈妈准备好大米、油、白糖等物品，到院子门口加工米花糕。爆米花的老爷爷先把大米倒进了一个椭圆形的锅里，把盖子紧紧地拧上，然后放在火上不停地转着。大约1...

晚饭后，我和妈妈准备好大米、油、白糖等物品，到院子门口加工米花糕。

爆米花的老爷爷先把大米倒进了一个椭圆形的锅里，把盖子紧紧地拧上，然后放在火上不停地转着。大约10分钟，老爷爷拿起一根又粗又长的棍子站起来，脚用力一撬，嘴里喊着“响了啊！”我还没来得及捂耳朵，就听“嘣”的一声巨响，半空中立刻烟雾弥漫，白烟滚滚。过了好一会儿，我看见白白胖胖的米花像雪娃娃一样静静地躺在盆里。老爷爷赶紧把煮好的糖稀浇在米花上快速地搅拌，然后把米花倒在一个长方形的铁盘里，压平、晾干，最后又把它们切成了四四方方的米花糕。

吃着自己加工的米花糕，我觉得特别香，特别甜。