导读:“手艺高不高,尝尝才知道”这是我在烧菜时常说的一句话,因为,我一直想搞点新奇的烧菜方法。就在这个周末,我的愿望终于实现了!星期天,我被授于特权¬——一日三餐由我...
“手艺高不高,尝尝才知道”这是我在烧菜时常说的一句话,因为,我一直想搞点新奇的烧菜方法。就在这个周末,我的愿望终于实现了!
星期天,我被授于特权¬——一日三餐由我负责。早上,我一起床就跑向厨房,拿起三个蛋往碗边一磕,蛋黄和蛋清一骨碌流进了碗里,我把蛋清和蛋黄分离开,再把蛋清放进锅里,“滋”的一声,蛋清鼓了起来,像一个白白的月亮躺在锅底,为了加味,我又往里面加了一点葱花。我把煎好的蛋放在盘子里,端到餐桌上大喊:“春风又绿江南岸,明月何时照我还。”
中午,我为了给爷爷、奶奶果腹,又做了一道“遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺”。我先把米饭蒸好,把它装在碗里,上面盖一些青菜以达到山水翠的效果,再在中间放一点肉,然后在肉上又盖点青菜,就这样,“青螺”的效果就做好了。呵呵!实际上它就是一碗盖浇饭。
晚上,我又做了一道自创的“龙腾飞跃”。我把肉片摆成龙形,在上面洒点青菜做成龙鳞,把两颗桂圆放在龙眼上,再放进微波炉里,一按相关键就OK了。