转眼间又到了一年一度的五一劳动节,可今年的五一却与往年不同,往年我们都会出去游玩,而今年因为疫情的原因,我们决定取消外出游玩的计划,尽量减少不必要的外出。
一大早,爸爸、妈妈就去上班了。我自己在家宅了一天。到了下午,感觉肚子有点饿了,一想:咦,妈妈刚买的大鸡腿还没做,我晚上给他们做烤鸡腿,自己也解解馋吧。
可是我又一想:我也不会做呀,要不然和妈妈视频,让她教我。
接着我就给妈妈发起了视频通话,妈妈问我有什么事。我说:“妈妈,我本来是想要做晚饭,做个烤鸡腿给你们惊喜的,结果我发现我不会做,所以就请求你的帮助啦。”
妈妈说:“好啊,那我说着步骤你去做。你先把鸡腿洗干净。”
我从箱子里把鸡腿拿出来,惊讶地喊道:“我的天啊,这个鸡腿怎么这么大呀?每个都足足有一个盘子的大小。”
妈妈也被这个鸡腿吓了一跳。我戴上手套拿鸡腿,给它们洗了一个舒舒服服的澡。
妈妈看我洗干净了,又对我说:“先在鸡腿上切几条口子,这样更容易进味儿,把鸡翅放进盆子里。再切上几个姜片放进去。倒入适当的料酒,老抽和大半袋奥尔良烤鸡翅的料,把它们抓匀,腌上半个小时。”
我把鸡腿儿和料都放进盘子里以后,我就开始下手了。“ 好恶心啊!” 我大声地喊道,因为我有洁癖,吃骨头都要用筷子,所以更别说是用手抓了。我深呼了几口气,闭上眼睛,咬紧牙,好不容易才把料抓匀。妈妈看到我那滑稽的样子,不禁大笑了起来,我也尴尬地笑了。
这半个小时可真漫长呀,我急得东跑跑西跳跳,真想快点吃上好吃的大鸡腿。
终于到点了,我高兴得都快跳到天上了。我按照妈妈对我说的方法,拿出了电饭煲,把鸡腿和料都倒了进去。然后按上了“蛋糕”这个键就去休息了。
不一会儿电饭煲里传来了一阵阵诱人的香味儿和一阵咕嘟咕嘟的叫声,我刚要过去看一看怎么样了,就听到了一声“叮”的声音。原来时间到了,我急忙打开了锅,“哇”我大声叫了一下。打开锅的一瞬间香味扑鼻,我狠狠地咬了一口鸡腿,“呸呸”因为鸡腿太大,时间到了还没有熟呢,我只好重新加了一遍煮饭时间。
焦急地等待过后,终于听到了饭熟的提示音,我迫不及待打开了锅盖,哇塞!鸡腿的颜色让人一看就有食欲,经过上次的教训,这次我先用小叉子叉了一小块,放到嘴里尝了尝,我大声的喊道:“太好吃了吧!”
很快,爸爸妈妈回家了,他们一进门就说:“在楼道里就闻到香味了,儿子太棒了!”我赶忙端上自己的处女作——鸡腿,期待着爸爸妈妈的点评。
他们一口咬下去,都给我竖起了大拇指,说道:“这是我们吃过的最好吃的鸡腿,谢谢儿子。”得到了他们的一致好评,我既骄傲又自豪,更加激发了我对做菜的兴趣,以后我会经常做菜给他们吃。
这真是一个特别的五一,让我有了一次难得的体验,果然是自己动手、丰衣足食啊!