你别看我小，我从小到大经历的事情也有成千上万了，其中最让我难忘是那些“第一次”。今天我要和你说说我第一次做三明治的故事。
明天，学校就要举行秋游了，秋游的午餐吃点什么呢？我思来想去，决定做一个既方便又好吃的三明治。做三明治其实很简单。我和妈妈去超市采购来了切片面包、火腿片、芝士片、黄瓜和花生酱。原料准备好了，接下来就看我怎样化腐朽为神奇，把它们变成美味的三明治吧！
我先来切黄瓜。这可是我第一次用刀，只听“呛啷”一声，我从刀架上取下了菜刀，寒光一闪，我感觉自己像个大侠。我伸手拎起一根黄瓜，把它按在了菜板上，挥手就是一刀。嗯？黄瓜哧溜一下跑走了，我还差点切了手。“咦，小东西很狡猾呀！”我挠挠头，心里犯起了嘀咕，“这是怎么回事呢？平常妈妈不是很轻松地切几下，一根黄瓜就散成片了吗？我怎么就切不好呢？”妈妈在旁边看到了这一切，忙叮嘱我说：“要把黄瓜扶牢，手要把刀拿稳。”我把袖子又挽高了一点，用左手牢牢地按住了黄瓜，它果然听话多了。接着右手握紧刀，眼睛紧紧盯住黄瓜，小心翼翼地切了下去。黄瓜切下来一片了。可是我马上发现这片黄瓜太薄了，都快透明了。这样不好吃的。我又尝试了一次，这回我留出一点厚度，可是又切歪了，上面薄，下面厚。妈妈又提醒我：“下刀一定要直，用力要均匀。”我试了几次，终于切出完好的黄瓜片。可是才切了半根，手都僵了，手心全是汗，腰也酸了背也疼了，我还说做三明治简单呢！
接下来，我要把火腿片切小一点。这下可简单多了，火腿片是扁扁的，特别老实，我叫它走，它都不走呢！我只用刀在上面轻轻划了几下，圆圆的火腿片就变成了长方形、正方形、菱形……摆在盘子中，错落有致，还很好看呢！
然后就是组装了。我先取出一片面包放在盘中，接着取一片芝士片放在上面。没想到取芝士片也遇到了小困难。芝士片有层外膜，和它紧紧粘在一起，芝士片很脆弱，一个不小心就会把它撕碎。我第一片就撕坏了，我偷偷把它给吃了。火腿小姐一闻到芝士的清香就忍不住向我招手啦！我满足了她们的愿望，把她们移到了芝士片上。下一个出场就是身穿绿裙的黄瓜片了，她们太着急了，一下子拥到火腿小姐身上，乱七八糟的。我只好帮她们重新整好队，她们也变得高兴起来。
下面我们要再取一片面包，在上面涂上花生酱。哈哈，这个我很拿手，因为我常吃这种涂花生酱的面包片。我先用勺子从瓶中用力挖出一大块花生酱，把它擦到面包片。接着用勺子的底部把花生酱舒展开，一定要慢慢推，用力不能太大，要不然会把面包弄破。不一会儿，雪白的面包片一面披上了黄纱，花生酱涂好了。最后，把涂了花生酱的面包盖在另一片黄瓜火腿面包上，三明治就大功告成了！
三明治放在盘子里，看起来平淡无奇，但如果你把它侧过来，哈哈哈……你就会发现它全部的奥秘了。这可真是一个美丽的宝藏啊！黄澄澄的芝士像金子，嫩红的火腿像玛瑙，碧绿的黄瓜像翡翠。宝藏还散发了阵阵香味呢，我忍不住就上前咬了一口。我的舌头先碰到面包，哇！它像地毯一样，毛茸茸的，但是口水一出来，把面包润湿了，它立刻就成了甜丝丝、软绵绵的。接着，丝绸一样的芝士滑过了舌尖，我的牙齿马上又遇到了又有弹性又有嚼头的火腿，再下来它们就要在脆生生的黄瓜上跳起“咔嚓咔嚓”的舞步了。一口、两口……我开心地嚼着，嘴里充满了面包的甜香、芝士的芳香、火腿的醇香和黄瓜的清香。转眼间，一个三明治就吃完了，那明天秋游怎么办呢？算了，我还是重新做一个吧。
时间真快，秋游已经过去一周了，可是我依然常常想起我第一次亲手做三明治的快乐，这真是一件让人难忘的事啊！
