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美味的蛋汤粉作文400字

来源: 作文大全2023-06-06 13:02:59
导读:蛋汤粉是我外公在一次煮米粉时的一个灵感。以前我外公是当兵的,但他退休后也对煮菜有了一些兴趣,从此以后外公就一心一意的当上了我们家的厨师。蛋汤粉看上去很平凡和汤粉...

蛋汤粉是我外公在一次煮米粉时的一个灵感。以前我外公是当兵的,但他退休后也对煮菜有了一些兴趣,从此以后外公就一心一意的当上了我们家的厨师。

蛋汤粉看上去很平凡和汤粉没什么两样,但是吃东西不能够看表面要看它的香味,蛋汤粉虽然平凡但是味道却是非常的鲜美。粉丝晶莹透亮,鸡蛋金黄金黄,丝瓜在粉丝和鸡蛋的搭配下显的格外嫩绿,看见就想吃上一大口。闻起来让人心动啊!

蛋汤粉的做法很简单,首先把粉丝先泡一泡在拿上来,然后把家里剩下的汤里盛4勺子汤倒进锅里滚上两分钟然后将粉丝放下去煮上五分钟左右,在这五分钟内要一边煮粉丝一边煎鸡蛋,粉丝在这个时候已经煮的三四熟了,然后将煎好的鸡蛋用铲子划成几份,在把鸡蛋和丝瓜一起放下锅里慢慢的煮,一直煮到20分钟蛋汤粉就出锅了。

蛋汤粉也挺有意思的,我在吃时喜欢先吃完黄瓜再吃粉丝,这样吃有我的道理,我来说就是因为丝瓜一凉了,味道也没了,所以要最先吃,粉丝就和鸡蛋一起搭配这吃,这样才好吃呢。