大概是家喻户晓的吧，核桃，又称胡桃，为胡桃一类的植物，核桃圆圆的，轻轻一碰，它就会滚来滚去象个小球一样。它的个儿和鸡蛋一样大小，它的外壳颜色是棕色，硬硬的壳象盔甲，盔甲里就有果肉。去掉壳，里面有洁白的果肉，核桃象人的大脑，仔细一看，还有一层薄薄的膜，咬一口又脆又香，苦里带甜，听说吃了核桃还会变聪明，其实核桃还有治病的功效：核桃号称“长寿食品”，味甘，性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。