今天，我来到作文班，老师没有像往常一样开始上课，而是给我们讲了一些关于防火的知识。我们都有些疑惑，今天也不是预防火灾日啊！原来，今天我们要做一个关于火的实验——隔空灭火。一听说做实验，同学们都欢呼了起来。
老师拿出了实验的材料，有两个量杯，一个打火机，勺子，蜡烛，小苏打，柠檬酸。老师给我们讲了做法分好了组，我们就开始做实验了。
我们先用勺子挖了两勺柠檬酸，两勺小苏打放入其中一个量杯。柠檬酸是颗粒状的，看起来就像白砂糖。小苏打则是粉末状的，和洗衣粉似乎一个样。然后我们拿起勺子挖拌，搅拌过后，小苏打紧紧包裹住了柠檬酸，这下子，根本分不清哪个是小苏打，哪个是柠檬酸。老师帮我们点燃了蜡烛，微弱的火苗亮起，随风轻轻摇摆，就好像在跳舞。火苗越烧越大，也越来越旺盛。
到了最关键的一步，我们将量杯里倒上少量的水，淹过粉末。杯子里顿时冒出许多泡泡，发出“滋滋滋”的声音，我们赶紧将杯口对准火苗，神奇的一幕发生了。杯口对准火苗后，火苗先是闪了两下，就熄灭了，只剩下一缕黑色的烟。同学们一个个都张大了嘴，但没有一个人知道这是什么原理，于是，我们就开始观察量杯里的液体。杯中还是冒着泡泡，泡泡越变越大，然后炸裂，一层泡泡炸裂，另一层又涌了出来，就好像一个泡泡制造厂似的。渐渐的杯中就只剩下了一部分液体，我用手端起量杯，发现杯底凉凉的，比普通的水低了好几度，随后，我又把鼻子凑了上去闻了闻，一股刺鼻的味道扑面而来，我马上把量杯拿开了些。这时候，杯中的液体变成了雪碧的样子，透明的液体里时不时冒出一些小小的气泡。但我们依然不知道其中的奥秘，同学们一个个都愁眉苦脸，老师看着我们都这种样子，揭开了这个实验的奥秘。
原来，是因为小苏打和柠檬酸加水溶解后产生了二氧化碳，而二氧化碳正好能使火熄灭，二氧化碳的密度比空气大，倾斜时二氧化碳飘出隔绝了火苗要的氧气才使火苗迅速熄灭。
这次的实验虽然简单，但也能在其中了解到深奥的知识，这个有趣的实验也为我的生活增添了一份乐趣。
