【第1篇】
今天下午,我们班的小队活动是去毛珂晴家包汤圆。一听到这个消息,我就催着妈妈早点出发,我好想早点见到久违的同学们。
我和妈妈来到毛珂晴家,已经有不少同学和爸爸、妈妈们都在了,同学们围着一张桌,正等着争着让金怡琼妈妈给我们分面团。我也拿起一个小面团,在手里捏着,却不知道怎么把它搓成圆圆的汤圆。妈妈让我先把面团搓圆,再压扁,在中间放入芝麻馅,再把它裹起来搓圆。不一会儿我就搓好了一个,我交给任佳滢妈妈检查,可任佳滢妈妈说,我搓的汤圆还不能过关,因为汤圆还有裂缝,放到水里煮的时候,里面的馅会漏出来的。啊!想不到做一颗小小的汤圆还有这么多的窍门。
过了一会儿,我们大家就搓了满满的一大碗,妈妈们把汤圆放入锅里煮。我和同学们又继续搓,过了几分钟,任佳滢妈妈把一碗碗汤圆放到我们面前,我迫不及待地放到嘴里一咬,咦,没馅的。哈哈,肯定是那个粗心的同学忘了放馅了。吃着我们自己包的汤圆,感觉特别甜。
【第2篇】
今年的元宵佳节,我吃到了自己亲手做的汤圆,那是在2月21日下午,我跟着三位表哥一同来到东汇城参加“爱在元宵全民DIY”之一的亲子包汤圆活动。
当我们四位小伙伴相约乘着公共汽车来到热闹非凡的活动现场时,许多小朋友已在家长陪同下忙碌开了。虽然没有家长陪同指点,但我们四位小朋友一点都不慌张,自行找空位坐下后,就举手向工作人员要来包汤圆的材料:洁白光滑的大粉团、散发着香气的花生、芝麻等馅料和一次性塑料手套、盘子等工具。不会做也不用怕,先观摩旁边的大人是怎样教小孩包汤圆:从大粉团中弄出一定量的粉团,揉圆后压扁,接着把馅放进去再把粉团包起来揉圆就OK了。“偷师”成功,我们开始自己动手包起来。我一开始在加馅揉圆时因用力过大把馅弄出来了,经过七添八补,终于做好了几个汤圆;三位表哥做的汤圆也是大小不一,不是揉不圆就是开裂了。看着周边的小朋友在各自家长的带领下做得正起劲,为了把汤圆做好,我提议,我们分工合作做汤圆:揉捏小粉团、压扁粉团、放馅、包裹揉圆,四位小伙伴正好一人负责一项,果然,这样做出来的汤圆整齐美观了不少。不一会儿功夫,我们就把四人面前的四份大面团包完了,分工合作的效率可提高呀!
【第3篇】
每当正月初一的早晨,我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆小小的、软软的、甜甜的,咬上一口,让人回味无穷!今年大年三十的那天晚上,我就体验了一次包汤圆!
第一步:馅—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因为这样可以使芝麻更香,更甜。细细地品尝一口,味道好极了!
第二步:和面。先在准备好的面粉中到入一些温水,接着用手在面粉里和一和,大概要坚持五分钟就可以了。下面就到最关键的一步——包汤圆了。
第三步:包汤圆。先从和好的面团里抓出一个小面团,用力地搓,直到搓成圆形。搓好小圆之后呢,用大拇指从圆的中间按下去,看起来就像一个小型鸟巢。然后就在小洞洞里面放入一些准备好的芝麻,当然有其它什么馅的也可以放。放好了馅之后,再加少许面粉封一下口,接着再用力地搓呀搓,直到又搓成了圆形。这样一个完美的小圆子就大功告成咯!
其实,包汤圆也有讲究的。小汤圆就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果觉得没有馅不好吃了,也有办法,就是把已经出炉的小汤圆吃时在芝麻或者白砂糖里来回滚一滚,那就好吃多了!
【第4篇】
寒假的一天,我和妈妈一起去超市买了一袋糯米粉来包汤圆。
我从冰箱里拿出一块肉,这块肉硬邦邦的,因为我想让肉快点变软,所以我把肉放入热水中。不一会儿那块硬邦邦的肉就像有了魔法把自己变软了。我首先把肉放在菜板上切成一小块一小块的,然后就开始跺肉了,小肉可真不听话乱蹦乱跳仿佛在说我如果听话了不就被你跺成肉沫了。后来我怎么样都跺不好,只能请求妈妈的帮助,妈妈一会儿功夫就把肉给跺好了。
我又和妈妈一起按糯米粉,糯米粉可不好按,按两下手上就都是糯米粉了,于是我放弃了,把这个艰巨的任务交给了妈妈......终于把糯米粉按好了,现在要开始包汤圆了。
我先拿出一点糯米团,然后把糯米团捏成碗形,再用筷子夹出一点肉放入糯米团中,最后把糯米团和上,新鲜的汤圆就出来了。
包汤圆可真有趣,下次我一定还要包汤圆!
【第5篇】
这天,妈妈买回来汤圆皮和果味馅,告诉我说:“畅畅,你都12岁啦,该帮妈妈做点事对不对?”我回答:“对。”妈妈说:“那我们一起来包汤圆,行吗?”“好啊!”说着,我们就开始包起了汤圆。
汤圆真心不好包,因为如果馅给多了,汤圆皮就包不住,给少了,就包不起来。所以,要给足刚好10克果味馅。可能是因为果味馅太香了吧,我这个“小馋猫”可耐不住了,用手指挖了一大坨果味馅迅速放进嘴里,嚼了起来。果味馅真的挺好吃的,我挖的是草莓味的,里面还有很多小颗粒,有的很大一块,是酸酸甜甜的草莓果肉,很有嚼劲。在我吃的时候,妈妈已经包完了,看见我这样,叹了一口气,摇了摇头,说:“小琛,你去煮汤圆。”煮汤圆我可在行,不一会,我就把汤圆煮的又大又饱满。我给自己盛了10个左右,端上饭桌,又给妈妈盛了20个。我坐下来,迫不及待的舀了一勺汤圆,真好吃!软软的,吃的时候糯糯的,还不错。
汤圆真好吃!我爱吃汤圆!我更爱包汤圆!