我喜欢初一的生活，主要是因为它有军训这一活动；而我喜欢军训，是因为它让我懂得了感恩，认识了什么是艰辛。
我们全校同学坐上校车，浩浩荡荡地向军训基地进军。在路上，一些重读过初一的同学告诉我们：军训说有趣是有趣，说辛苦也不是没有道理，而里面最吸引人的就是自己下厨做饭。有的人听了这句话，高呼过瘾；也有的人听了这句话，自认倒霉——自己不会做饭；而我听了这句话，心想：平时妈妈老是说“切菜危险做饭难”，今天我倒要试试看。
终于到了自己下厨这一环节了，我主动举手担任切菜手与炒菜手，其他同学打下厨。首先得先切肉。我把肉放在桌子上，把手做成n形，指甲按着肉，让刀顺着手中间那一部分，顺势切下去。两分钟过去了，我的头上莫名其妙的浮现出许多颗汗珠，其原因就是肉太大块，有没有冻硬，所以浪费了我许多力气。三分钟过去了，我的手一不小心被刀划了一下，流血了，但没办法，我既然接下了这个任务，就必须把它完成。五分钟过去了，我已满头大汗，不过还好，我只切剩小小的一块肉了。最后，肉终于切好了，我再想起妈妈平时切肉，要切十几斤肉，累的满头大汗也没抱怨一声，而我还在餐座上抱怨肉太硬了，真没良心，回家后一定要做一顿饭好好犒劳妈妈。
肉切好了，接下来当然是炒菜。我往鼎里面加了许多有，等油开始起泡时，我把肉倒了进去。突然，一滴油喷到了我的手上，我的手剧痛了一会儿，疼得我想哭，不过我忍住了，没哭，继续做饭。就在肉快好了的时候，鼎下面的灶中冒出来滚滚浓烟，直冲我的眼睛和鼻子，我的眼泪流了出来，但为了肉不被炒焦，我只好忍受着浓烟的刺激，在里面奋斗。猪肉终于炒好了，我也从白人变成了黑人；我的手也被油给烫了一下。最后，我做了一个总结：虽然受了点苦，但我也认识了什么是艰辛。
军训的生活，我的最爱。因为在军训生活的这段时间中，我懂得了感恩，也认识了什么是艰辛！
