导读：《我来当大厨》因为疫情十分严峻，我们每天只能待在家里不出门，每天都是奶奶和妈妈给我们做饭，所以我跟爸爸提议，我们俩来当一回大厨。爷爷奶奶听到我这个提议，连连摇头...

《我来当大厨》

因为疫情十分严峻，我们每天只能待在家里不出门，每天都是奶奶和妈妈给我们做饭，所以我跟爸爸提议，我们俩来当一回大厨。爷爷奶奶听到我这个提议，连连摇头说：“你们肯定做不好。”我不服气道：“明天肯定给你们一个惊喜。”

第二天一早，我就和爸爸忙碌起来。我们准备的第一道菜就是“蒜泥大虾”。首先我吧大虾从背部切开，顺便挑出虾线，再把虾均匀的摆在圆盘上。然后我们来准备蒜泥，先把大蒜剥好，放入少量生姜，用刀剁成泥，放入碗中调味。首先加入适量酱油提味，黄酒少许去腥，白糖一勺提鲜，搅拌均匀即可。然后把蒜泥均匀的铺在虾背上，虾就准备好了。接下来就是上锅蒸了，等水开了之后，大约3-5分钟，即可出锅，这样能很好的保持虾的鲜味，肉质也更加Q弹。最后我们还准备了葱段和热油，在大虾出锅了，把葱段放在大虾上，用热油一淋，蒜泥大虾就算制作完成了！

我们还准备了其他几个菜品，有红烧肉、可乐鸡翅，葱油鱼等，都是奶奶平时很少做的菜。爷爷奶奶过来一看，一脸惊讶，说：“这几道菜，品相是好，就是不知道口味如何？”我连忙拿出筷子请他们品尝，我和爸爸紧张地等待着结果。爷爷一个菜一个菜的品尝，还不时皱一下眉头，我顿时紧张起来，难道是我们的菜不好吃？奶奶也是时不时的摇摇头，这时我心里就更加没底了，难道我们失败了？突然，爷对我们竖起来大拇指，说道：“看不出来，两个少爷有这本事！”奶奶也称赞说：“比我做的要好吃了，给你们打100分！”我顿时高兴的跳了起来，我们成功了。

通过这次下厨，我深深地体会了“劳动使人快乐”的涵义，我一定要成为一个热爱生活、热爱劳动的好少年。