导读:【第1篇】【做萝卜团】今天,我和奶奶一起做了美味的萝卜团。奶奶早已准备好所有材料,我只要负责包就行啦!只见奶奶先把糯米粉堆成一个小山,在顶端挖一个碗口大小的坑,...
【第1篇】
【做萝卜团 】
今天,我和奶奶一起做了美味的萝卜团。
奶奶早已准备好所有材料,我只要负责包就行啦!只见奶奶先把糯米粉堆成一个小山,在顶端挖一个碗口大小的坑,把开水倒进去,再把它揉均匀,然后再把它揉成大圆球,接着一个一个摘下来,搓成小圆球。别看说起来那么简单,但实际上却很困难。比如搓圆吧,我总是搓不圆,看着奶奶快速地做好每一个萝卜团,我真是又急又羡慕。搓成小圆球后,把它擀成一个大圆,把馅放在中间,然后再把它合上。奶奶总是先把中间捏住,然后从边缘慢慢地捏过来,直到没有缝隙。这样一个萝卜团就做完了。
我拿起一个圆球,学着奶奶的样子依样画葫芦地做起来,可这团米粉似乎故意跟我较劲,当我把馅往里包时,不是这里裂开了,就是那边凹进去。我费了九牛二虎之力,才做完一个萝卜团,一看奶奶已经做了好几个了,而且还做得非常漂亮。看看奶奶做的,一个个光滑细腻;又看看我的,东倒西歪形状不一,我惭愧地无地自容。
晚饭时,奶奶给我们蒸了一大锅萝卜团。我吃着自己做的刚出炉的香气扑鼻的萝卜团,虽然并不怎么美观,但我依然吃得特别有滋味。
今天真开心,自己亲手做亲口品尝,心里真有点小小的成就感呢!