我,是个独生女,从小衣来伸手,饭来张口。妈妈也总是说我不会干事。今天,趁妈妈不在家,我打开煤气罐,开始做饭来。下面是出国留学网小编为您带来的《做饭记》,希望能对您有所帮助。
篇一:做饭记
我,是个独生女,从小衣来伸手,饭来张口。妈妈也总是说我不会干事。今天,趁妈妈不在家,我打开煤气罐,开始做饭来。
我先淘米。淘米可难不倒我!劳动课本上讲过了呢!我为了使米干净一些,淘了整整3遍。果然淘出了许多乱七八糟的东西。接下来,我把米放进了电饭堡,插上插头。应该做菜了,做什么菜呢?对了,就做咱家最爱的“青椒土豆丝吧”!想到这儿,我立刻动手,打开大冰箱,看着满满一冰箱的东西,取出了两个大土豆。我给土豆冲了个热水澡,拿起刀来,一点一点给土豆脱衣裳。这土豆长得真奇怪,一个一个的坑坑。我怕把手给切了,小心翼翼地削。削完了,拿起土豆一看,这本来有拳头大的土豆给我“脱衣”脱得只有鸡蛋大了。
不过还好,没把手切着,要不然就做不下去了。我把“鸡蛋”土豆放在案板上,一下就给它“腰斩”了。一半儿土豆骨碌骨碌滚下案板“逃命”了。“大胆土豆,竟敢邻刑前逃跑,呔-----”我一把将它抓住,扭送到“断头台”-----案板上了。我给它撒了点水,切切切,切成了一条条细丝。我很满意,把土豆丝挪到一边,拿出一只青椒(我可不喜欢青椒!)一刀拍扁了,冲掉了里边的籽儿,再切切切,切成了丝,青椒也打理好了,我把它们轻轻放入锅中,倒了点油,开了小火,拿起铲子铲呀,翻呀,掀呀。搁点盐,再铲呀,翻呀,掀呀。总算都弄好了,我拔了电饭堡的插头,找来了盘子,把热气腾腾的青椒土豆丝“赶进”了盘子里。这时,我听到了“咚咚咚”的脚步声,一定是爸爸妈妈回来了!我赶紧拿来三个碗,盛好了饭,拿了三双筷子,摆在桌上,就去开门。果然是爸爸妈妈!我请他们坐好,把饭盛了上来,请他们品尝。爸爸妈妈都说我长大了。
我很高兴,因为我学会了做饭。原来做饭也有这么大的乐趣!我以后要好好练习,争当做饭高手!
篇二:做饭记
今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。其实我会做的菜寥寥无几。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。
趁妈妈出去的时间,我一定要做好中餐,时间比较紧,我要抓紧时间,争取在妈妈回来之前做好。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。哇,还真丰富!有豆角.西红柿.青菜.香菇.羊肉.鸡蛋.猪肉…..我拿了一本最常用的菜谱,边翻边看。“有了,先……炒个荷包蛋,再……”我小声嘀咕着,先打开煤气灶,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。liuxue86.com
黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了妈妈炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。第三道菜是羊肉,是一道熟菜,不用我做,只用切一下就OK了。我怕切到手,于是一只手切。结果,一片厚,一片薄,一片大,一片小,几片羊肉放在盘里一点也不均匀,不协调。
终于,大功告成。妈妈马上就要回来了,我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈回来收拾这个残局吧!