我爱家乡的端午节作文精选
我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样。下面是小编整理的家乡的端午节作文,欢迎大家参考!
我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式:賽龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。其实,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女*革命家秋瑾的意义。
夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。清乾隆二十九年(1736年),*开始举行龙舟竞渡。当时*知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。
现在*每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内,由运动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。
我喜欢热热闹闹的春节,喜欢张灯结彩的元宵节' target='_blank'>元宵节,喜欢团团圆圆的中秋节,更喜欢粽子飘香的端午节。每到农历的五月初五,妈妈和爸爸总会带着我到乡下奶奶家去过节。今年也不例外,一到奶奶家就看见家家户户门楣边上,插上了菖蒲。奶奶正在包粽子,只见她左一下,右一下,一个漂亮的粽子就包好了。我看着很好奇,就叫奶奶教我包,奶奶将三片粽叶叠在一起,用手一卷粽叶便变成了一个圆锥形。
我学着奶奶的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。奶奶见了,就在旁边指点“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧上面放松一些。”在奶奶的指点下,我卷好粽叶。接着,奶奶正在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,放好粽叶,拿调勺舀一些糯米放在里动,然后均匀地摇动筷子,直到把粽叶包紧,我学着奶奶的样子,在粽叶里插好一只筷子,放好糯米,可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包得不紧。奶奶说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些你看……奶奶边说边示范,我也边听边学。
哈哈!我的粽子终于包好了,虽然没有奶奶包的好看,但也算有模有样。粽子包好后,我就催着奶奶赶紧煮粽子。不一会儿,院子里就弥漫包粽子的清香。我打开锅盖赶紧找我包的粽子,我找到自己包得粽子,虽然松了,散开了,包的不够紧。但那时出自我自己的手是我的'劳动郭果实,吃起来特别香。家里包了大包大包的粽子,总要送给亲戚朋友,其他人也往我家送表示谢意。吃粽子是为了纪念爱国英雄屈原,虽然超市里有各式各样的粽子,但是我喜欢奶奶家包的鲜嫩可口的粽子。我爱过端午节更爱过中国的传统节日。她象征着中国的古老悠久的历史文化。
端午节是我国的传统节日,在这天,人们要裹香甜可口的粽子。
谈起粽子,历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意随波逐流活着,投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来,他们又把盛着米饭的竹筒子改为粽子。粽子外面包上箬竹叶,四角形状,系上五彩绳,再投进江里。
于是从那时到现在,人们每年农历五月初五都要裹粽子吃。家乡制作粽子所需的材料有:箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干净,把腊肉切成腊肉丁;然后将箬竹叶围成圆锥的形状,像一个又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上,一边放上板栗,另一边放上蜜枣;接着将腊肉丁放在中间,再铺上一层薄薄的糯米,好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子;最后把箬竹叶裹起来,成为一个个粽子,每头有两个尖锐的小角,好像一个穿着绿衣裳,顶着四角帽的小精灵。这样,一个粽子就做成功了。
粽子包好以后,放在锅中煮上几个小时,便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖,一股热气立刻冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香气,扑鼻而来。我解开粽子的衣裳,里面露出了白花花、香喷喷的糯米,咬下去一口,糯米既脆又软又黏,十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠,一边的蜜枣散发出诱人的气息,像一颗颗红珍珠,它那耀眼的光彩染红了周围的糯米,使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的,又香又脆,板栗虽有点苦涩,但苦尽甘来,使人回味无穷。
吃粽子有很多种方法,可以放在锅里煮,可以放在火炉上烤,还可以切成片状,放在锅里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里,储存很久,想吃时再拿出来煮、煎着吃,也可以送给亲朋好友,增加朋友之间的友谊。
粽子,你香甜可口,是端午节里一道香甜的食品,是人们心中喜爱的食品。我爱你,家乡的粽子!