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无锡小笼包作文600字

来源: 作文大全2023-07-19 11:41:18
导读:小笼包是无锡的特产,自从我吃过以后,就对它情有独钟。一想到色香味俱全的小笼包,就使我馋涎欲滴。小笼包十分精美。刚打开蒸笼,一股轻烟袅袅的飘了出来。他们一个个井然...

小笼包是无锡的特产,自从我吃过以后,就对它情有独钟。一想到色香味俱全的小笼包,就使我馋涎欲滴。

小笼包十分精美。刚打开蒸笼,一股轻烟袅袅的飘了出来。他们一个个井然有序地排放在蒸笼上,每个都是那么小巧玲珑,那么精美可爱,像一个个鼓鼓的“金字塔”。它穿着一层如轻纱一样薄的皮衣,晶莹剔透,白白嫩嫩,如同婴儿柔软的肌肤,吹弹可破,包裹着浸泡在米黄色汁水中的土黄色肉馅,仿佛一戳就会破。阳光照射在小笼包上,小笼包全身透着迷人的光芒。蒸熟了的面皮,黄里透白,白的又似透明,面皮上还“刻”着几条独具匠心的花纹,它的顶上有一朵含苞待放的菊花,这也促使它更加迷人,白白胖胖,像一个胖娃娃,又似一个精美的艺术品,让人垂涎欲滴。

小笼包的做法十分简单。用擀面杖把事先发酵好的面团,挤压,揉搓擀成一个薄如纸的面皮,放在左手掌心上,盛一勺配料调拌好的鲜肉包在擀薄的面皮上,将肉包起来,右手捏着面皮向左旋转,同时右手也飞速的旋转,还没等你看清楚,小笼包的肉馅早已被禁锢在薄皮之中了。接着,在顶端捏出似花骨朵的褶子,小心翼翼地放在蒸笼上,然后如法炮制,不一会儿,师傅就做好了。蒸上十几分钟,一道色香味俱全的小笼包就大功告成了。

啊!我都快等不及了。已按捺不住的我迫不及待的用筷子夹起一个皮薄馅多的小笼包,放在醋盘子里为它洗了个澡,捞到勺子上,细细端详,满身都裹着红红的醋,白里透红,红里透白,泛着亮光,在灯光下,像一颗精致的琥珀,十分诱人。全身上下透着阵阵清香,沁人心脾。我轻轻咬一口,皮十分筋道,汁水如千军万马地涌进我的嘴里,我努力地吮吸着,一股肉汁涌了出来,嘴里顿时充满着鲜美的肉汁,油而不腻,十分鲜美,又咸又甜。。鲜味从舌尖开始蔓延,充斥着我的整个口腔,酸酸的,甜甜的,我慢慢地往下咽,美味的汁水,调皮地钻进了我的肚子里,甜美的汁水沁入我的身体。我有急切地咬了一口,润滑的面皮十分有嚼劲,一块粉嘟嘟的肉显露无疑,上面夹杂着葱花。我凑近鼻子闻了闻,汁水透着油光。肉的鲜美,皮的弾滑,伴上醋的酸爽,一同向我袭来,充斥着我的心。它的味道在我嘴里飘荡,感觉自己飘飘欲仙,幸福地飞上了天。我细细地咀嚼,感觉自己尝到了人间美味,一个又一个小笼包进了我的肚子。吃完小笼包,我意犹未尽,它可爱的身影在我的脑袋中挥之不去,它的美味在我的嘴里徘徊不去。

第一次我吃完小笼包,就感觉没有什么东西比小笼包更美味的了,吃任何东西都不香。

小笼包是我的最爱,每次吃它的时候,就认为它是自己唇齿间的幸福,如果你吃上一次,一定会情不自禁地爱上它的。