【第1篇】
为了庆祝节日妈妈就对我说：“今天中午我们做汤圆吃！”我听后高兴得一蹦三尺高，一想到自己可以亲自动手，甭提多兴奋。
一切准备就绪，妈妈拿来一小袋糯米粉把它们倒在盆子里，然后加入少许开水。接着最关键的一步就是和米粉，妈妈拿来一双筷子麻利地搅和起来，这时的我已经迫不及待了，于是我对妈妈说：“让我来嘛！”还没等妈妈答复，我不管三七二十一就把妈妈手中的工作给夺过来。妈妈拿我没办法，只好耐心地在一旁指导说：“和米粉的时候要轻点，不然米粉会搅得四处都是。”按照妈妈的要求，刚刚还是一盘散沙的米粉很快就抱成团啦！白乎乎地摸上去真软和。接下来妈妈掐出一块米粉团搓了起来，然后把中间掏成空心，这是给芝麻宝宝们做的小窝，然后放入一小勺芝麻，接着将开口一点点捏起来好让宝宝在里面睡大觉呢！最后放在手心里轻轻地搓揉着，不一会儿一个圆圆的小球就出现在妈妈的手心里。于是，我学着妈妈的的样子操作起来，前面的步骤还算顺利，可到了放好芝麻后揉圆时汤圆在我手心里就变了样，我左捏右揉不是这儿厚了就是那儿薄了，差点芝麻全漏了出来。终于我好不容易做好了一个汤圆，而这时的我就像一个救火队员一样狼狈，再看看我手心里的小汤圆，难看死啦！妈妈看了把我的汤圆拿过去放到手心里一揉，好像变魔术一样瞬间变得圆溜溜的，我看了惭愧地低下了头。妈妈笑着对我说：“没事，多练几次就可以了。”在妈妈的鼓励下我继续做了几个汤圆，果然如妈妈所说的一样，真是越来越好看了。看着小家伙们静静地躺在一起我悟出了一个道理：只要我有目标，加上运用正确的方法就一定会成功的。
今天我吃着自己的劳动成果，心里比吃了芝麻芯还要甜。
【第2篇】
“汤圆”是我们宁波的特色美食之一，临近过年的时候我们宁波人都要吃它，因为圆圆的汤圆代表着团团圆圆。于是今天我和爸爸一起做这个美食。
首先爸爸把糯米粉加水和成柔软适中的面团，再把它们分成一个个大小一致的小圆柱体。在爸爸和面的时候，我就已经把馅分成了一个个大小一致的小黑球。这个馅是由白糖、猪油和黑芝麻做成的。接下来，我拿起一个小圆柱学着爸爸的样子做了起来。先把小圆柱搓成圆球，再用食指指腹用力，一边往下摁，一边转面团，直到面团上出现一个能装得下馅的坑，再把芝麻馅塞进去。紧接着，我把周围的面团往中心捏拢，把馅全部都包住后，把包着馅的面团放在两掌的掌心来回搓几下，一个圆圆的汤圆就完成了。我和爸爸一个接着一个地搓着，没过多久，一盘排着整齐队伍的汤圆就出现在我眼前了。
汤圆可以水煮着吃，也可以油炸着吃，但我最喜欢水煮着吃。等到水烧开后把汤圆放进去，直到白色的汤圆变得有些晶莹剔透，而且一个个都浮在上面了，说明汤圆熟了。撒上一把桂花来提香，最后再把它捞出锅。咬一上口，满口的芝麻香夹着淡淡的桂花香留在口中，真是又香又甜啊！
“自已动手丰衣足食”，吃着自己的汤圆果然特别的香甜，汤圆真是美味不愧是宁波特产。
