导读：中国的小吃有很多，如：北京烤鸭，山西刀削面，兰州拉面``````可真是令人眼花缭乱，其中，我最喜欢的就是海鲜小馄饨了。海鲜小馄饨不仅口味好，而且看相也好！晶莹透...

中国的小吃有很多，如：北京烤鸭，山西刀削面，兰州拉面``````可真是令人眼花缭乱，其中，我最喜欢的就是海鲜小馄饨了。

海鲜小馄饨不仅口味好，而且看相也好！晶莹透亮的馄饨皮，似乎比纸还薄，比玻璃还透明。在里面包着的小肉馅似乎可以透出来，绿油油的葱花，深紫色的紫菜，如果喜欢吃辣，还可以放一勺油亮亮的红辣酱。

海鲜小馄饨的做法很简单：先将发酵好的面皮，制做成薄薄的面皮，接着放入肉馅，中间对折，左右相交，一个小馄饨便做好了！做完后，将小馄饨放入锅中，分别倒入油，盐，热水煮熟，放入紫菜和葱花，一道海鲜小馄饨就完成了。

吃小馄饨时，我也有自己的吃法：我喜欢先喝一点汤，接着再把小馄饨放入装醋的盘子里，拿起来咬一口，醋的酸味立刻进入口中，并不时伴着蒜泥的微微辣味，以次类推，到最后一个，碗中便会剩下一些馄饨皮，我会把它们逼到一个角落，一起捞上来，放入口中，馄饨皮又滑又嫩，也许一个不小心，便会滑入肚中，只剩下嘴里若有若无的单属于馄饨的香味，齿颊留香。

听了我的介绍，是不是心动了呢？心动不如行动，赶紧去买一碗尝尝吧，保证你，满口香，爱吃到忘我。